大脑的保健

大脑的保健

人们都知道大脑的作用， 但只有经常接受 “挑战” ， 脑子才能成熟和发达，这点对中年人来说尤甚。智能的提高方法多种多样：

1． 迎接智力的开拓　为了保持生气勃勃的智力， 读书看报是最有用的活动，比如做些智力测验题、疑难的翻译、复杂的电子游戏；又如去学做些自己原本不会的事，如下围棋、打桥牌等，这些对提高解决问题的能力会有一定的帮助。

2．食物健脑　大脑重量占体重的2%，但消耗的能量却占人体总能耗量的20%， 其中85%是葡萄糖。 蛋白质中的谷胱甘肽可提高脑细胞的活力，预防脑神经细胞老化。动物肝脏、鱼类等食物中含有丰富的谷胱甘肽和大脑所需的氨基酸成分。大脑还“偏爱”磷脂酰胆碱，磷脂酰胆碱在体内能产生乙酰胆碱， 是脑细胞之间传递信息的 “信使” ， 对增强记忆力至关重要。蛋黄、 大豆中含有较多的磷脂酰胆碱。 另外， 大脑要吸收上述营养物质， 亦离不开B族维生素以及微量元素如铁、锌、硒、铜的帮助。它们是大脑营养物质分解酶的重要成分，摄入这些营养素可多食绿叶蔬菜、豆类及其制品、柑橘、胡萝卜、黑木耳和动物内脏等。

早餐很重要，至少需要蛋白质15克，才能使充沛的脑力保持到中午。充足的蛋白质来源于混合饮食，包括牛奶、蔬菜、各类水果等。智力发挥还受一种复合维生素B的影响。实验证明，它对记忆功能影响为甚。这种维生素存在于蛋黄、 鱼、 肝、 豆制品和其他被医学证明有健脑的食物之中。

3． 智力锻炼　有的人每天慢走或倒走、 健美操和其他锻炼以期减肥、消愁、 降压和功能恢复， 这些活动也都有助于智力的恢复、 提高和再创造。而智力的提高依赖于脑部循环系统提供氧气和其他基本营养的质和量， 以及运走二氧化碳（CO ₂ ）和其他代谢物，可见智力锻炼也应辅之以心肺的锻炼。

4．合理而充足的睡眠　工作时脑神经细胞处于兴奋状态，能量消耗大，久之会疲劳。睡眠时，脑细胞处于抑制状态，并使消耗的能量得到补充，帮助恢复精力。睡眠时间的长短因人而异，不能一概而论，只要次日感到精力充沛就算睡足了。

每晚睡眠，人脑进入了一系列的心理进程，这包括思维和器质上的恢复。平时如果酒精或醉品侵入，嘈杂的卧室、不舒适的床、白天思想压力过重等都会使人心烦意乱而影响睡眠，也影响精神的复原。

5．清新的空气　未受污染的空气能使人精力充沛、精神焕发。所以，要经常开窗通风，流通空气，最好能经常出外旅游，到大自然中去。

6． 勤思　如果有更快反应能力、 更强的理解和知觉能力， 都要靠脑子这个思维主体。因此，勤于用脑是保持智力的有效方法。

7．输入信息要多　“用进废退”是生物界发展的一条普遍规律，人的大脑亦是如此。人们常说“脑子越用越灵” ，是有科学道理的。研究证明，勤于用脑的人智力比用脑较少的人要高出50%。有的人即使步入晚年，仍然思维敏捷，记忆力惊人，创造灵感不减。而懒于用脑的人，在中年时期就显得思维迟钝，记忆力减退。

8． 预防脑功能受损　长期过量饮酒会使脑细胞遭受损伤， 导致记忆力和智力衰退。嗜烟亦会加速脑细胞的衰老。很多慢性病、传染病，尤其是病毒性感染以及高血压、动脉硬化、肺心病、肾病等，都会相应地造成脑细胞损害，故应注意防治。

9．闲聊是大脑的活化剂　闲聊是在宁静、温馨、舒适、祥和的环境中进行的，亲朋好友即兴聊天，互通信息，交换思想，交流感情，会使人处于平和、 轻松、 友善的气氛中， 有利于消除紧张情绪， 增强大脑的活力， 开发人的智慧。