一句话解答
葡萄籽有很好的保健效果,对于男士来讲,还有抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用。但是,葡萄籽生吃效果并不明显,市场上出售的一些相关的保健品因为经过技术加工,可以更快被人体吸收,效果也更好。
专家指导
葡萄是比较受大从欢迎的一种水果,味道鲜美,且营养丰富。或许你不知道,葡萄籽也有着很好的保健效果。经研究发现,葡萄籽有降低血脂、软化血管、抗衰老的功效,是一种不错的保健佳品。
葡萄籽的抗衰老功效是十分明显的。据相关研究显示,葡萄籽提取物具有清除自由基、抗氧化等作用。这主要是因为葡萄籽中含有一种叫做“原花青素”的成分。这种物质是一种强抗氧化剂,可以清除人体内的自由基,保护细胞组织免受自由基的氧化损伤。含有原花青素的制剂具有抗衰老、防癌的作用,对心血管系统的健康也十分有益。
对于男士来讲,葡萄籽产品还具有抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用,还可以对抗神经系统的损伤。葡萄籽产品对降低胆固醇、改善血液循环系统的功能也有一定效果,并可使皮肤保持弹性。
但是,生吃葡萄籽的保健效果并不明显,最好是选择一些葡萄籽保健品。目前市场上关于这方面的保健品很多。各个药店、营养品店以及有药品营养品柜台或货架的超市里,都可见到各种葡萄籽产品,包括胶囊、片剂和粉剂等。随着人们对葡萄籽功效认识的日渐深入,这类产品也广泛得到人们的喜爱。葡萄籽产品对中老年人、过敏症者以及女性都适用。除了这些保健品之外,葡萄籽油在市场上也有售。葡萄籽油和橄榄油一样,是一种对人体健康非常有利的植物油,炒菜时使用葡萄籽油油烟比较小,但缺点是这类油的价格比较昂贵,所以并不适合大多数人使用。
葡萄籽保健品尽管效果不错,但食用时也是需要注意的,最好事先咨询医生。有出血倾向者,或者凝血功能有障碍者;正在使用药物或其他保健品者;对某些食物或动植物过敏者;以上三类人群不宜食用葡萄籽产品。儿童及孕产妇最好也不要食用。
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妙用葡萄籽
吃完葡萄后,可将葡萄籽收集起来,然后漂洗干净,烘干,浸泡于白酒之中,酒精可以溶出原花青素,放置几天就可以“酿造”出高浓度的干红葡萄酒。经常饮用这种葡萄酒对人体也是极有利的,且经济实惠,不妨一试。
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