吸烟的人如何进行饮食保健

吸烟的人如何进行饮食保健

一句话解答

现代生活压力大，而许多男人选择以吸烟的方式来排遣压力。吸烟有害健康，这个道理谁都懂，但是想要戒掉却并非易事，或者花上很长时间。那么，我们应该怎样来降低吸烟的危害呢？最好的办法就是通过饮食上的调理。

专家指导

吸烟有害健康，这个道理谁都明白，但戒烟却并非一件简单的事。或者可以戒掉，但需要一个很长的时间。那么，在此期间我们怎样才能降低烟草对于身体的伤害呢？最好的办法就是通过饮食的调理，或许还会对你戒烟产生一定的帮助呢！现在就让我们一起来学习一下相关方面的知识吧！

1．吸烟者的饮食调理。

（1）多吃碱性食物。当人的体液呈碱性时，会迅速除去尼古丁。所以，吸烟者可以多吃一些水果、蔬菜、大豆等碱性食物。这些食物在降低烟草对身体伤害的同时，还可以防止吸烟者较为常见的消化不良、腹胀及高血脂等症的发生，对帮助戒烟也有一定的好处。

（2）多吃降胆固醇食物。吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量加大，大脑供血量减少，大脑老化加剧。所以，如果你一时戒不了烟，也应该少吃一些肥肉，相应增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物，如牛肉、鱼类、豆制品及一些高纤维食物等。

（3）多吃含硒食物。硒是对防癌抗癌有重要意义的微量元素。而吸烟可导致人体血液中硒元素含量的偏低，所以平时应补充一些含硒丰富的食物，如动物肝脏、海藻及虾等。

（4）多喝牛奶。多喝牛奶也可以降低烟草对身体的危害。因为牛奶中含有人体所需的多种维生素，并可以起到降低胆固醇、降低血压的效果，此外还可以明显降低吸烟者支气管发炎的可能性。牛奶对降低吸烟者的癌症病死率及减轻化疗副作用也是有很好作用的。

（5）补充维生素。烟雾中的某些化合物可使维生素的活性大为降低，并使体内的这些维生素大量消耗。所以，对于“烟迷”来说，补充维生素是必不可少的。可以适当多吃一些花生、玉米面、豆芽、绿叶蔬菜、水果、植物油等，除了可以补充维生素外，对提高人体自身的免疫力也有很好的效果。

（6）多喝茶。茶叶中的一些物质对降低因吸烟而导致的身体危害有很重要的作用。同时，茶有利尿解毒作用，可促进烟草中的一些有毒物随尿排出，缩短其在体内的停留时间。

2．吸烟者的饮食保健。

以上饮食上的调理只是尽可能降低烟草对身体的危害。当然，为了您的健康着想，最好的办法就是戒烟。另外，多吃以下食物对保护你免遭烟草的危害也是有好处的。

水果中的橘、橙、柠檬、鲜枣，以及蔬菜中的番茄、辣椒、小白菜、油菜、苦瓜、胡萝卜、白萝卜等都含有丰富的维生素C。维生素C可消除人体内的尼古丁，提高细胞的抵抗力，保持血管弹性，对保护吸烟者的健康有好处。

动物肝脏、蛋、乳类，以及韭菜、芹菜、白菜等多纤维素的蔬菜和水果中含有丰富的维生素B₂，能够分解焦油里的苯并芘有害物，而纤维素可将分解物排出体外，因此也比较适合吸烟者食用。

铁和维生素B₁₂能有交地解除输氧障碍，所以吸烟者应多吃动物肝脏、肉、蛋黄、海带、豆类铁质含富丰富的食物，及奶、蛋、鱼等维生素B₁₂含量丰富的食物。

吸烟还可导致心血管疾患，而常饮柿叶茶，多吃鱼和鱼子可防止动脉粥样硬化和冠心病。

3．助烟民护肺食疗方。

川贝雪梨猪肺汤：

猪肺120克、川贝母9克、雪梨1个。猪肺切片，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净。川贝母洗净打碎，雪梨去蒂和梨心后切小块。然后将三者放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量服用。

杏仁雪梨山药糊：

北杏仁10克，雪梨1个，淮山米粉、白糖适量。北杏仁用开水浸，去衣，洗净；雪梨去皮切碎。然后将杏仁、雪梨放搅拌机内搅成泥状，然后再加入适量开水，与淮山米粉、白糖调成糊状，倒入100毫升沸水锅内搅拌，熟后可食。

冬菇雪耳猪胰汤：

猪胰1条，猪瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。雪耳浸开洗净，摘小朵；猪胰、猪瘦肉切片；然后把冬菇、雪耳放入锅内，加清水武火煮沸后，再转用文火煮20分钟，放入猪胰、猪瘦肉，再煮沸，调味即可。随量饮用。

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早晨起床千万别吸烟

早晨起床后吸烟对身体的危害很大。因为经过了一个晚上，房间里的空气没有流通，从而使烟雾再次被吸进肺中。另外，空腹吸烟，烟气会刺激支气管分泌液体，久之易引发慢性支气管炎。所以为了你的健康着想，早上还是不要吸烟为妙。