血压与矿物质元素

血压与矿物质元素

对于高血压患者来说特别要注意日常饮食中要矿物质的合理摄入，这里为您介绍矿物质“一限三补”的原则。即限钠、补钙、补钾、补镁。

精盐在日常饮食中是一种必不可少的调味品，但如果精盐分摄入过多就会影响人体的健康。专家指出，精盐的食用量过高会引起人体血钠的升高，使血管分泌过多的紧张素，促进血管收缩反应性增强，从而影响到血压的稳定，是引起高血压的重要原因之一。所以，在日常的膳食中，人们应特别注意钠的科学摄入，要尽量限制食盐的摄入，一般来说，每人每天最好不要超过6克。高血压患者更应该严格控制盐的食用量，做到饮食清淡、少吃食盐，最好将盐的日摄入量控制在3～5克之间，这样的饮食习惯对高血压的防治有积极地促进作用。

钙是人体必需的营养物质，不仅可以促进骨骼的发育、大脑的健康，还可以有效地降低血压，所以，补钙应该是人们营养补充的重中之重。营养学家调查发现，实际生活中人们摄入的钙远远没有达到人体所需要的量。所以，对于中老年人和高血压患者来说必须注意多摄入富含钙质的食物。注意合理的膳食搭配，这样才能让钙发挥降低血压的效应。

补钾是对高血压患者来说是有益处的。营养学家认为，钾能够直接扩张小动脉，降低外周血管阻力；能够抑制肾小管对钠的重吸收和降低交感神经活性。这些影响对降低血压都是有利的因素。营养学家建议人们，多吃水果、蔬菜，因为在水果、蔬菜中钾的含量丰富，增加水果、蔬菜的摄入有利于补钾。

镁是天然的钙拮抗剂，可抑制钙通道内流而避免血管强烈收缩。所以，当镁摄入不足时，高血压的发病率就会增高。酒精可以增加美的损失，所以高血压患者尽量少喝或者不喝酒。戒酒当然是最好的选择。平时多吃点水果和蔬菜补充镁，既能保证营养均衡，又可降低血压，何乐而不为呢！