少应酬，更健康

第十节　少应酬，更健康

某局原副局长心急火燎地找到著名肿瘤专家何裕民教授。该局长年近花甲，因胃脘剧痛，伴明显消瘦，被确诊为胰头钩处肿块胰头癌。因缠绕大血管无法手术，加之绝大多数医师都不主张化放疗，便找到何教授中医治疗，以零毒抑瘤为主，除例行体检找西医外，就用中医药治疗。不久，症状稳定。肿块也从原先5.5厘米大小，缩至2.5～3.0厘米大小。由于已过六年，认为万事大吉了。原先初病二、三年间，回绝所有应酬邀请；后几年，因诸症皆消，常常接受邀请而赴宴，但绝对守住不喝酒的底线；一年多前，因挡不住诱惑，应酬时恢复饮酒。这次查出来，肿块增大到3.5～4.0厘米，一下慌了手脚，急约何教授商量对策。第一句话就说：“我自找苦吃，戒了五年多的酒，以为没事，刚开戒它就给我颜色看。”

长庆先生曾是何教授的老朋友，也可说是忘年至交，他是马来西亚华侨，是一个颇有成就的侨商。1999年查出肝癌，伴肝内转移，多个病灶，都不算很大。先经西医治疗，后由何教授处中医控制，十分稳定。三四年后，一切均好。他好酒与宵夜，闲下无聊至极，反复恳求，说现在生不如死，能否稍喝点酒，上上馆子。实在拗不过他，便应允每日可饮红葡萄酒50毫升，绝不能超量。刚开始，他还能记住何教授的叮嘱，半年后却忘得一干二净，东南亚华人本即有泡馆子的习俗，他一日三餐在馆子，邀上几位闲散无事的老人，品酒闲谈，每日饮酒无度。一年半后，残存病灶复发，后悔莫及。

1998年，何教授春节期间在杭州某渡假村过年，巧遇一些同是上海去的朋友，他们在渡假村饮酒，玩得十分开心。闲暇时让何教授号脉，听听建议。当时有位中年干部，当兵出身，好酒量。何教授号完脉了解了他的病情后，正色地告诉他，“远离酒吧！远离应酬吧！”然而，此君却听不进去。私下认为扫了他过年的“兴”！没想到半年以后，肝疾爆发，进一步又查出胃癌！这下才慌了手脚，开始学乖了。并认真找何教授治疗，现已整十年了。他俩也早已成为好朋友了！其实，现代城市里的肿瘤患者中，中壮年的男性患者占多数。之所以他们易患癌，特别是肝癌、胃癌、胰腺癌、肠癌等，很多就是忙于应酬，好应酬所致。人为地不断加重消化系统的“工作”负担，“饮食自倍，肠胃乃伤”，终致酿成恶果。何教授年曾对历年求诊的200多位胰腺癌患者做过一个小规模的调查，发现患者中，管理人员、行政干部占了很突出的比例，不能不说多应酬是重要诱发原因之一。

总之，经验与观察使我们注意到多应酬无助于健康！少应酬、少饮酒，才更有助于健康。不管怎么说，人们一坐上酒桌，饮食摄入量肯定比平时多再加上，酒桌上的菜肴不仅精美，而高脂、高蛋白，且油腻重味！经常为之，自然有损健康。消化道癌症高发也就是水到渠成之事了。因此，我们强烈倡导：少应酬、少饮酒，更健康！