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适宜冬季的养生水果

时间:2022-01-28 理论教育 版权反馈
【摘要】:生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬季发热和内热的患者食用。柿子性寒,味甘、涩,鲜柿中含有较多的维生素及矿物质,仅次于柑橘,而高于梨和苹果。脾胃虚寒及糖尿病患者应少食或不食。猕猴桃的维生素C含量是水果中最丰富的,因此是最有益于牙龈健康的水果。葡萄柚是医学界公认最具食疗功效的水果,其瓣膜所含天然果胶能降低体内胆固醇,预防多种心血管疾病。

适宜冬季的养生水果

一句话解答

冬季养生最适合吃的水果,要数梨和甘蔗了,此外,适于冬季吃的水果还有苹果、橘子、香蕉、山楂等。

专家指导

冬季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适,这时如果能吃些生津止渴,润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。

* 梨

生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬季发热和内热的患者食用。尤其对肺热咳嗽、咽干喉疼,大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩,心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。所以,对于肝类、肝硬化患者来说,经常食用很有好处。但食梨过多会伤脾胃,助阴湿,使胃肠功能失调,引起腹泻等病,因而胃寒、脾虚泄者应忌食。

* 甘蔗

具有滋阴润燥、清热解毒的作用。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。甘蔗适宜用于津液不足所致的便秘、咳嗽痰少,胃津不足、干呕,热伤津液所致的口渴心烦,还可以解酒精中毒与河豚中毒。但是,由于甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

* 柑橘

生食有益气、强身、助消化、健脾胃、降血压的作用,对防治化脓性咽喉炎、扁桃体炎、糖尿病、病毒性感冒有一定效果。但柑橘吃多了会上火,导致身体功能紊乱,出现口腔溃疡、舌炎、咽炎等症;吃过多会引起呕吐、食欲不振、乏力等症状。

* 苹果

苹果性平、味甘,是健脾开胃的良品。苹果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃可助消化。但苹果富含糖类和钾盐,患有肾炎、糖尿病、冠心病者应少食。

* 柿子

柿子性寒,味甘、涩,鲜柿中含有较多的维生素及矿物质,仅次于柑橘,而高于梨和苹果。青柿汁可治高血压。生食柿子有润肺去痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用。但柿子含有较多单宁,具有收敛性,多食会口涩、大便干燥。它还含有鞣质,如空腹食用或溃疡患者食用过多,会上腹部疼痛、饱胀、不思饮食等。

* 大枣

生食有健脾养胃、益气生津、养血安神等作用,可防治脾胃虚弱、倦怠乏力、失眠心悸、盗汗等症,是高血压、肝炎患者的食疗佳品。但过量吃大枣易损脾助湿热,引起消化不良、厌食,多食亦易损齿。

葡萄:葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率,帮助肺部细胞排毒。另外,葡萄还具有祛痰作用,并能缓解因吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状。生食能补气益血、强筋骨、通经络、利小便,久食能健身延年。对治疗高血压有益,还能使人精力充沛,并有抑制病菌的作用。因葡萄含较多柠檬酸、苹果酸等,如果一次吃太多,会伤脾生内热。脾胃虚寒及糖尿病患者应少食或不食。

* 石榴

生食石榴,有生津止渴、止泻、止血的作用。对津液不足、咽干口燥、烦渴者,可谓食疗佳品。石榴还对咳喘、醉酒、高血压、动脉粥样硬化、肝病等有较好疗效。但多食石榴伤齿。

* 香蕉

性味甘、寒,入肺、大肠经,具有清热润肠、润肺解酒的作用。适用于肠燥便秘、肺热咳嗽等病症,效果颇佳。过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏,除了大脑疲惫,还常常感到情绪低落。此时补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。对于高血压、心脏病患者,只要肾功能正常,常食用有益无害。

* 板栗

味甘性温,入脾、胃、肾三经,能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血,适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、腰肢不遂、小便频数、折伤肿痛等症。因而,肾虚者不妨多吃板栗。

* 猕猴桃

从某种程度上来说,牙龈健康与维生素C息息相关。缺乏维生素C的人牙龈变得脆弱,常常出血、肿胀,甚至引起牙齿松动。猕猴桃的维生素C含量是水果中最丰富的,因此是最有益于牙龈健康的水果。

* 柠檬

富含维生素C,对于夏季晒后产生的斑点,能够起到非常有效的消除作用,因为维生素本身具有破坏色素的功效,所以还能起到预防的效果。

* 葡萄柚

胆固醇过高严重影响心血管健康,尤其有心脏病史者,更要注意控制体内胆固醇指标。葡萄柚是医学界公认最具食疗功效的水果,其瓣膜所含天然果胶能降低体内胆固醇,预防多种心血管疾病。

* 芒果

因为含有丰富的β-胡萝卜素和独一无二的酶,能激发肌肤细胞活力,促进废弃物排出,有助于保持胶原蛋白弹性,有效延缓皱纹出现。

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四种水果小心吃

葡萄:一些不法商贩和果农使用催熟剂——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿,过一两天青葡萄就变成紫葡萄。

香蕉:为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用二氧化硫来催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜。

西瓜:超标准地使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药,从而使西瓜带毒。这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,可瓜子却是白色的,吃完嘴里有异味。

草莓:中间有空心、形状不规则又硕大的草莓,一般是激素过量所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短,颜色也新鲜了,但果味却变淡了。

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