为何你的身体需要排毒?
我们每天不断地摄取食物,增强营养,可是我们的身体为什么还会产生各种各样的问题,在今天,排毒渐渐成为流行话题,那么到底何为排毒,为什么需要排毒呢?
在20世纪60年代那样近的年代,医生依然告诉他们的病人:营养与他们的健康几乎没有关系。现在我们有了另外的认识:“你就是你吃的东西!”人体每天摄入大量的食物,都是为了获得足够的营养物质。人体不断从外界摄取食物,经过消化、吸收、代谢和利用食物中身体需要的物质(养分或养料)以维持生命活动。细胞通过吸收营养素供给自己正常运作,并将代谢废物排出体外。对于有营养知识的人来说,食物是影响健康最重要的因素,因为我们一日三餐吃的就是食物,所以食物自然变成影响健康的最重要因素。然而现代都市人的饮食本身及饮食习惯越来越偏离自然和健康的轨道。食用了大量经过漂白或含色素、防腐剂、糖精加工的精制食品,造成肠道蠕动太少,使我们不能够正常的代谢,身体便发出了非正常的信号,如惯性或偶发性便秘、有口臭和体臭、恶心、呕吐、腹泻、皮肤过敏、暗疮、粉刺、腰背和关节痛等常见症状。
其次,随着生活水平的逐步提高,我们的饮食越来越趋向高脂、高糖、高盐,而营养学中最重要的理论便是营养均衡,身体内的热量来源,应有约25%来自脂肪,12%来自蛋白质,63%来自糖类,但据调查表明,现代人的饮食习惯中,脂肪占热量来源的40%,蛋白质占20%,糖类占40%,造成营养失衡,其结果是出现心脑血管、糖尿病、高血压等疾病,这些恰恰是毒素在身体里堆积过多过久所引发的结果。而这些都显示,你需要排毒了。
在营养学里,我们不曾见过“排毒”的字眼,人体新陈代谢包括吸收和排泄,“排毒”或许只能算是“排泄”。身体吸收好的物质才能够减少毒素的产生,顺畅的排泄才能减少毒素的累积。均衡饮食是合理摄取粗粮、蛋类、水果、蔬菜、油脂等食物,同时还要喝足够量的水,以保证细胞的正常工作和营养均衡。并通过运动,保证正常的排便与排汗,促进脂肪燃烧,促进淋巴循环,将身体中的有害物质排出体外。这样,我们就完成了营养吸收,有效排毒的全过程。
如何食得营养均衡
一、二、三、四、五、红、黄、绿、白、黑
“一”指每日一杯牛奶或一杯酸奶。“二”指每餐二两粮食。“三”指每日三份蛋白,每份指肉类二两(瘦猪、牛、羊肉、或鸡、鸭肉或鱼虾)或豆制品二两或鸡蛋一个。“四”指四句话,有粗有细(粗细粮搭配),不咸不甜。“五”指每日吃500克蔬菜和水果,保持身体处于弱碱性,有助于防病防癌。“红”指西红柿、红葡萄酒(100毫升以内)等。“黄”指南瓜、胡萝卜、黄豆、玉米等。“绿”指绿茶、深绿色蔬菜等。“白”指燕麦、茭白、白萝卜等。“黑”指香菇、黑木耳、黑芝麻等。
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