日常生活中注意防癌

二、日常生活中注意防癌

媒体介绍的防癌小妙招、防癌食品很多，但只能半信半疑，因为不知道有什么科学根据。这里仅介绍一些来自学术界主流的防癌主张。针对上一节所列举的各种主要癌症危险因素，采取积极的对策，就能防控癌症的发生、发展。

戒　烟

除了肺癌与吸烟相关以外，常见的与不良生活方式相关的癌症几乎都与吸烟有关。我国的烟民数量超过3.5亿，青少年吸烟率仍呈上升趋势。中国人群中22%的癌症死亡归因于吸烟，吸烟是中国男性主要的癌症死因，看来目前我国还应加强控烟力度。

限量饮酒或不喝酒

尽管观察性资料提示饮酒可以降低心血管疾病风险，但这一结论缺乏来自科学试验的明确数据，而与酒精相关的危害却是实实在在的。酒精就是一种致癌物，即使少量饮酒，也与口咽、食管和乳腺癌危险升高相关。中国人群中，约有4.4%的癌症死亡源于饮酒，其中男性达6.7%。因此从防控癌症的角度来说，最好不饮酒。对于现在不饮酒者，最好以后也不要饮酒，现在已经喝上酒的人也不要过量。

合理膳食，保证摄入足量蔬菜、水果

中国癌症有20%归因于饮食、营养和身体活动。国内研究发现水果摄入不足可导致13.0%的癌症死亡，蔬菜摄入不足可导致3.6%的癌症死亡。世界卫生组织（WHO）数据表明水果和蔬菜摄入不足可引起14%的癌症死亡。因此鼓励多食富含膳食纤维、各种维生素、矿物质、抗氧化植物化合物的素食，特别是蔬菜、水果。

体重不超标，增加体力活动

超重和肥胖可以导致结直肠癌、乳腺癌、胰腺癌、子宫内膜癌、卵巢癌和肾癌。据中国医学科学院肿瘤研究所等单位学者的研究发现，目前在我国癌症死亡归因于超重、肥胖和体力活动缺乏比例还较小，在0.3%左右。但不能掉以轻心，因为我国的肥胖人口在迅速增加。据估算，未来15年癌症死因归于超重和肥胖将增加2倍。因此要确保健康的饮食、增加体育锻炼。

控制慢性感染

尽管由于现代不良生活方式致癌死亡的比例在增加，但是中国人群中29%的癌症死因与感染相关，位于致癌死亡原因的首位，这是发展中国家的特征。表6-4-5显示引起宫颈癌的危险因素已经弄得很清楚了，只要在生活中注意卫生，就能避免患宫颈癌。在此强烈建议有性生活的妇女定期做妇科检查。况且由慢性感染性炎症转变为癌症要经历漫长的衍变过程，在任何阶段如果定期体检，及早发现问题、积极地治疗都可以杜绝最终的癌变。胃癌常是细菌感染所致，毕竟人类当前还是有能力对付细菌感染的，应该好好控制。但是由于不洁饮食、麻辣烫、烧烤等不良饮食习惯使胃癌的发病率仍然高居不下，19～35岁的青年胃癌发病率比30年前翻了一番。由于胃癌早期并无明显症状，超过90%的胃癌病人都是在中晚期才就医的，此时5年生存率就变得很小，因而不要把饮食卫生当小事。肝癌是一种可怕的疾病，其发病原因很多，比如黄曲霉素感染、过量饮酒等。但半数以上是乙型肝炎病毒感染。一旦感染上乙肝病毒很麻烦，现在医生的本事只能是争取由“大三阳”转变为“小三阳”（由e抗原转变为e抗体），“小三阳”彻底转阴很难。实际上“小三阳”病毒已经没有大批复制了，但“小三阳”还是有患肝癌的可能性，所以重要的是预防乙肝病毒感染，唯一的办法是打乙肝疫苗！既然我们人类有办法不让乙肝病毒侵入，为什么不用呢？因此要定期体检，一直保持身体处于对乙肝病毒免疫状态（表面抗体阳性）。

防止环境污染、重视职业防护

2013年年初的全国大范围的雾霾天气，PM2.5细颗粒物值升高，提示我国空气质量在下降。工厂排污造成河流化工污染事件、土壤重金属等化学物质污染事件不断出现。这种势头如果不予以遏制，必然会增加某些癌症的发病率和死亡率，出现更多的“癌症村”。许多癌症与职业接触有毒物质有关，必须加强防护意识。