拼出来的啤酒肚
在如今的职场与社交酒场中,练就酒量似乎成为了一种工作需要。酒量好,就等于顺应了企业对现代人才竞争力的要求;酒量愈好,将客户“拿下”的几率愈大;酒量好就更有机会成为领导阶层的“挡酒牌”,升职愈快。因此,很多人为了工作,不仅拼命工作,还拼命喝酒,久而久之,就拼出了一个啤酒肚。
在很多人心目中,肚子是被酒给撑大的,啤酒肚充其量就是一个酒后综合征,而不是脂肪的堆积。其实这种想法是不对的,酒,不仅能撑大你的肚子,还能肥大你的肚子。为什么会这样呢?
酒精热量高
所谓酒,里面的有效成分就是酒精,而酒精本身就是一种高热量的东西,以60度的二锅头为例,100克白酒中含60克酒精,1克酒精能产生7千卡热量,100克二锅头酒就可以产生420千卡的热量,仅次于脂肪。更何况在很多酒里面还掺入其他东西,热量也就更高了。
而其中人们所熟悉的啤酒,虽然含酒精量并不是很高,只有3%~5%,但它产生的热量却很高,1升12度的啤酒可以产生330千卡热量,素有“液体面包”之称。同时,啤酒中的啤酒花可刺激胃黏膜,促进食欲,使人食量增加。
酒精影响吸收
过量饮酒之所以会使人发胖,是因为酒精不仅热量较高,而且进入人体后会影响人体对于其他食物的吸收。酒精进入人体,会优先被氧化、吸收,这使得与酒同时或酒后吃下的食物在体内不能得到很好的利用,从而被转化为脂肪贮存起来。
酒精消耗减肚成分
酒精除了可以为机体提供热能外,并无其他营养作用。但是酒精在整个代谢过程中还需消耗体内其他营养成分,如叶酸、维生素B1、烟酸及维生素B6等,造成这些营养素缺乏。而这些营养成分的缺失则会造成新陈代谢的缓慢,从而导致最后的肥胖。
学会拒酒
虽然酒精有如此之多的害处,但是在职场之上,难免会遇到需要拼酒的场合,如果不会灵活应付,那你的身体可就遭殃了。如果实在不能避免,那你不妨学会拒酒。
1.喝到八九成就算了,假装烂醉。当然,这只能在别人不知道你酒量多少的情况下才能使用这个方法,否则可能会影响到自己的人际关系。
2.假借打、接电话,到洗手间或其他人少的地方“中场休息”,躲避一轮轮的敬酒,也可乘机喝点醋等解酒食品。喝酒最怕的就是猛喝和连喝,给自己一个休息的时间也是避免自己多喝的好办法。
3.“只要感情好,能喝多少,喝多少”。酒场之上说得最多的就是“感情深,一口闷”。面对这些,你完全可以展开说:“只要感情好,能喝多少,喝多少。”或者说:“我不希望我们的感情掺和那么多‘水分’。我虽然喝了一点儿,但这一点儿是一滴浓浓的感情。点点滴滴都是情嘛。”
坚持戒酒
那么要想减掉啤酒肚,嗜酒者最好的办法莫过于戒酒了。这里推荐几个比较可行的戒酒方法。
1.认知疗法。所谓认知疗法是指通过影视、广播、图片、实物、舆论等多种传媒方式,让自己正确认识过量饮酒的危害,从思想上坚持纠正饮酒的成瘾行为。当然,社会上舆论干预和强制的行政手段,对戒酒有绝对的效果,不过如果能主动戒酒那是最好的。
2.渐渐减量法。所谓渐渐减量法就是有计划地戒酒,不是一次性戒掉,以免出现成瘾症状。
3.辅助方法。为了达到纠正不良习惯的目的,常常结合生物反馈、系统脱敏等辅助方法,以获得满意效果,当然,这需要心理医生的指导和帮助。
4.家庭治疗。家庭疗法是指通过家庭成员的帮助,让自己了解过量饮酒的危害,循序渐进地戒除酒瘾。必要时还可以用亲情、温情去解除患者的心理症结,使之感受到家庭的温暖。
5.集体疗法。集体疗法是指长期饮酒的人可以加入各种各样的戒酒协会,进行自我教育及互相约束与帮助,达到戒酒的目的。
运动消除啤酒肚
1.仰卧双手抱头,双脚向上抬起,膝盖弯曲成直角,右脚向前伸直,但不要触地,抬起身体向左转动,让右胳膊肘碰到左膝盖。换左脚向前伸直,身体向右转再做。重复10次。
2.双手抱头,两腿弯曲,脚掌用力踩地。右脚脚后跟放到左膝盖上。左脚掌抬起离地几厘米。抬起身体和双脚,让头碰到右膝盖。保持该姿势2~3秒。重复,但左脚不要着地,换左脚脚后跟放到右膝盖上,再做。重复10秒。
3.双手伸向两侧,双脚并拢。向上抬右脚,膝盖放松,向左转动臀部,让右脚横过身体躺于地板。右脚缓慢复原。换方向上抬左脚,再做。重复10次。
4.双手放在身体两侧,双脚上抬,膝盖弯曲成直角,绷紧腹肌,抬起臀部,让膝盖碰到胸部。保持该姿势2~3秒,再做。重复20次。
5.双手抱头,胳膊肘分向两侧。双脚上抬,脚掌并拢,膝盖稍弯曲。抬起头部和双肩,但背部不能离地,复原。重复20次。
多知道一点
喝其他酒,也会长啤酒肚
喝酒对热量的摄取和热量的消耗具有两方面的影响。
1.喝酒对热量摄取的影响
1克的酒精本身就含有7千卡的热量,加上喝酒时经常会伴随着食物的摄取,所以获得的能量自然大幅增加。
2.喝酒对热量消耗的影响
热量的消耗主要由三大部分组成:基础代谢率,运动及进食伴随摄入热量消耗。喝酒虽然会增加基础代谢率及进食时之热量消耗,但却也因此缺乏运动。研究显示长期下来喝酒对热量消耗的影响整体来说是减少的。
美国最新研究发现,喝酒者的体重和喝酒总量成正比,即喝酒总量越高,则喝酒者的体重指数越高,腰围越大,而臀围则越小;也就是说喝酒多的人容易发生腹部肥胖(苹果型肥胖)。同时,该研究还发现如果喝酒总量处于同一水平,那么喝酒次数与啤酒肚密切相关。
世界卫生组织已将啤酒肚认定为一种慢性疾病,啤酒肚不但影响工作、生活和美观,还增加冠心病、糖尿病和高脂血症等疾病的发病率。想要避免啤酒肚,对于常喝酒者来说,当然最好是戒酒;但有许多人喜欢喝酒或经常需要在应酬中推杯换盏,那么喝酒就要有所节制,要讲究适当方法。在喝酒总量不变的情况下,切忌多量少次的暴饮,而选择少量多次的喝酒方式则不易使人发胖。
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