进补要均衡，别反把脾胃补坏

33．进补要均衡，别反把脾胃补坏

现在的许多家长都盼子成龙，望女成凤。为了让孩子不输在起跑线上，家长们更是想方设法地来帮孩子，尤其是在饮食上。当家里的孩子快要考试时，家长们更是铆足了劲让孩子吃多、吃好。对于家长们的这种做法，我们不给予否定，但是一定要“科学进补”，否则，很可能会出现“物极必反”的效果，按照以往经验，孩子都因临考前吃“伤”了，而一头晕倒在考场的现象也不在少数。

营养专家强调，考生的饮食应均衡：忌以量取胜。蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等都应满足人体的正常需要，营养的摄取量也不应过剩，也不能过少。考生可以选择多食龙眼，中医认为龙眼性温味甘，对心脾的保健、气血的补充都有很好的作用，是安神滋补的良药。

男生每天摄入脂肪的量不要超过50克，女生则每天应不超过120克，其次，动物油和植物油应混合使用。学生们日常应该多吃猕猴桃、鲜枣、橘子、甜橙等水果，以及油菜、菠菜、甜椒等蔬菜，同时也要注意补充一些优质的蛋白质。一般情况下，考生对蛋白质的需求为每天每千克体重需1.5克左右。理想的蛋白膳食品包括豆制品、瘦肉、家禽、鱼、鸡蛋、牛奶等，以及动物内脏，如猪肝、猪肾。此外，饱食不利于考生的智力发展。经专家指出，三餐顿顿吃得很饱，血液会过久地积存在胃肠道内，造成大脑缺血缺氧，进而妨碍脑细胞的发育，从而导致大脑变得迟钝、记忆力下降、思维不敏捷等现象。所以，考生三餐不宜过饱。

温馨提示

专家指出，进补有三忌：

一忌无虚滥补。滥补会使脏腑的生理功能受到干扰，进而导致阴阳失调。

二忌虚不受补。人们应根据不同的类型来服用补药。补药的类型分别有益气、助阳、滋阴、养血等，并注意保护脾胃，防止虚不受补、药不奏效的情况发生。

三忌闭门留寇。邪盛体虚者不可贸然进补，应当先去邪，若补了虚却闭了门留了寇，则日后会很难驱逐。