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铁的补充不能少

时间:2022-01-29 理论教育 版权反馈
【摘要】:一项调查结果显示,530名育龄女性中贫血总患病率为23.77%。孕妇贫血发病率明显高于未怀孕者,患病率随着孕周的增加而明显上升。在患贫血的孕妇中,缺铁性贫血占97.15%。更为可贵的是,黑木耳所含之铁的吸收率也高于菠菜与动物肝脏。常吃黑木耳是防范贫血的有效一招。但是,储存的铁原本就不多,如果消耗掉很多铁的话,就会将储藏铁消耗完,这样一来血红蛋白就不能顺利生产出来,就会造成贫血。而且女性在月经、怀孕、生育时会有大量铁流失。

缺铁性贫血:铁的补充不能少

对女性来说,贫血可以说是宿命型的东西。一项调查结果显示,530名育龄女性中贫血总患病率为23.77%。孕妇贫血发病率明显高于未怀孕者,患病率随着孕周的增加而明显上升。在患贫血的孕妇中,缺铁性贫血占97.15%。

补铁,黑木耳最好

说起补铁,大家想到的不是菠菜就是动物肝脏。其实,黑木耳才是隐藏的珍品,每100克黑木耳含铁达到98毫克之多,比猪肝高5倍,比菠菜高30倍。更为可贵的是,黑木耳所含之铁的吸收率也高于菠菜与动物肝脏。常吃黑木耳是防范贫血的有效一招。

女性之所以会出现缺铁性贫血,主要是因为铁不足所致。

人体内有储藏铁,即储存在体内的铁分。但是,储存的铁原本就不多,如果消耗掉很多铁的话,就会将储藏铁消耗完,这样一来血红蛋白就不能顺利生产出来,就会造成贫血。

而且女性在月经、怀孕、生育时会有大量铁流失。也就是说,女性从初潮到来直到闭经期间,与男性相比,有必要摄取更多的铁。

此外,女性贫血还与其不良生活方式有关,如饮食营养搭配不均,过分瘦身,饭后喝浓茶及在不正确的时间吃水果,都影响了铁的吸收;使用含铅量高的劣质化妆品和染发剂也会阻碍血红蛋白的生成,从而导致贫血。

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