哪些饮食习惯是骨质疏松症的帮凶

哪些饮食习惯是骨质疏松症的帮凶

科学的进步总能给人们的生活带来新的改变。在健康营养方面，最近引起全世界注意的话题是——美国波士顿市图弗茨大学的研究人员日前在《美国临床营养学》杂志上撰文称，女性多饮可乐会造成骨质疏松，并易出现骨折。你可知道哪些饮食习惯是骨质疏松的“帮凶”，哪些营养物质又能防治骨质疏松呢？

帮凶1：含磷酸饮料

根据美国学者的研究，女性如果想避免受到骨质疏松症的困扰，她们就应该尽量不喝可乐。喝可乐越多，她们的骨骼就会变得越脆弱。

研究人员对2500多名年龄在60岁左右的志愿者进行了分析，发现在女性志愿者当中，那些常喝可乐的人无论她们年龄多大、每日摄取钙的多少或是否吸烟以及饮酒，髋部的骨骼密度都较其他人要低。每天都喝可乐的女性志愿者甚至较之很少喝可乐的女性志愿者骨骼密度要低5%，同时专家发现，其他碳酸饮料和患骨质疏松的关系不明显。专家分析，造成这一现象的原因可能是可乐当中含有磷酸，其可以导致人体内钙的流失，而其他大多数饮料当中并没有这种物质。所以专家建议，担心患上骨质疏松症的女性最好不要喝太多的可乐，并注意饮食中增加钙的摄取量以维持骨骼的密度。

帮凶2：节食

要苗条身材当然没错，而减肥最快最见效的就是控制饮食。殊不知这可能成为日后发生骨质疏松和骨折的导火线，就在你沾沾自喜体重减轻的时候，你的骨质可能正在大量流失。

帮凶3：盐

盐吃多了不但会得高血压，而且会导致骨质疏松，而知道后一点的人却不多。专家介绍，吃盐多导致骨质疏松的原因是，人体对多余盐分的处理往往是排出体外，盐里主要所含的钠，其排泄过程总是要“拉上同伴”钙一起排泄，所以，高盐饮食的结果是导致钙流失加快从而接影响骨质质量。

其他帮凶：抽烟、喝酒、喝咖啡

这些问题在男人身上体现尤为突出，所以骨质疏松不仅是女性的“专利”。研究表明，吸烟之所以促进骨质疏松，原因可能是吸烟影响峰值骨密度的形成，因为绝大多数吸烟者是从青少年时开始吸烟的，此时正是峰值骨密度形成期间。调查显示与同龄人比较，吸烟者的股骨颈、肋骨和椎骨均有一定程度的骨丢失。而这种危害往往在中年后期及老年期才能表现出来。

酒精的化学成分是乙醇，乙醇进入人体后，可以和其他无机物或某些有机物发生化学反应，产生一些新的物质。这些新物质会导致骨质疏松症的发生。

贴心小叮咛：

长期过量饮酒，也使人体血液中保持一定浓度乙醇，从而对骨骼的生长、发育产生影响，加快骨量的丢失，所以要控制饮酒量。