经常不吃早餐有哪些害处
“一日之际在于晨”,新的一天的开始,我们也应该给自己的身体加油了。这时候,一份美味的早餐将是我们的最好选择。不过很多人由于忙着上班上学,经常不吃早餐,这样,不仅你的胃会提出抗议,而且身体的健康也会受到影响。
不吃早餐会造成低血糖
人体经过一夜的睡眠,体内的营养已消耗殆尽,血糖浓度处于偏低状态,不吃早餐或早餐吃得少,就不能及时充分补充血糖浓度,上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状,甚至出现低血糖休克,影响正常工作。
不吃早餐难减肥
有些人认为不吃早餐可减少能量的摄取,可减轻体重而减肥。其实,不吃早餐的人,常常到吃午餐时,因为饥饿就忘记了减肥而情不自禁地吃得过饱,造成机体能量过剩,从而不仅难以减肥,而且容易发胖。
不吃早餐容易患胆石症
调查发现,胆结石患者约有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。不吃早餐或少吃早餐,空腹时间过长,胆汁分泌减少,但胆固醇含量却没有改变,久而久之,胆囊内含有大量胆固醇的胆汁就会引起胆结石的发生。
不吃早餐容易患心脑血管疾病
人在一夜的睡眠中,因呼吸、出汗、排尿等会失去大量水分,如果不吃早餐或不喝水,可导致血容量减少,血液黏稠,容易形成血栓,堵塞心脑血管而导致疾病的发生,中老年人尤其应该注意。
不吃早餐易患胃病
不吃早餐,可使人体胃肠的蠕动和消化液的分泌发生变化,消化液没有得到食物的中和,就会刺激胃肠黏膜,引起胃炎,严重者可引起消化性溃疡。
不吃早餐会影响智力
专家们发现,在智力水平相差无几的情况下,吃早餐的学生的智力明显高于不吃或少吃早餐者。这是因为不吃早餐的人,大脑就会因营养和能量不足,不能正常发育和运作,久而久之就会妨碍害记忆力和智能的发展。
不吃早餐会加速衰老
人如果不吃早餐,营养供应不足,只得动用体内贮存的糖元和蛋白质,久而久之,会导致皮肤干燥、起皱和贫血等,加速人体的衰老。
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几种简单西式早餐的做法
把白吐司四周的硬边切除,在1片白吐司上铺上1片起司片和1片西式火腿片,再用1片白吐司压紧,切成两个三角形即可。再把芹菜切成小段,圆白菜切丝,把胡萝卜和番茄切片,然后一块儿放进榨汁机打碎,榨出汁液,加糖调味,便成了一杯营养可口的蔬果汁,与火腿吐司一起食用。
鲜果玉米片
原料:新鲜草莓4个、香蕉1根、木瓜1小片、玉米片1杯、鲜奶1杯
做法:将各种水果洗净、去皮,切成小片,放入深盘子里,加入玉米片,并淋入鲜奶即可食用。
原料:全麦面包2块、低脂奶酪1片、番茄1个、生菜适量。
做法:先把番茄、生菜清洗干净,然后,把番茄切片,生菜切丝,把低脂奶酪片、番茄片及生菜丝放在一块面包上,最后,把另一块面包放在上面,再倒一杯低脂鲜奶,就可以吃了。
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