常用的补血食物有哪些
1.乌骨鸡肉。味甘,性平。入肝、肾经。滋阴清热,补肝益肾,健脾止泻。用于体弱乏力、盗汗少食、女性虚劳血气、白带异常、月经不调等症。
2.龙眼肉。味甘,性温。入心、脾经。养心安神,养血养脾。用于心血虚所致的心悸、失眠、健忘,脾虚所致的气血不足、水肿等症。
3.黑木耳。味甘,性平。入胃、大肠经。益气润肺,补脑轻身,止血涩肠。用于气虚或血热所致的腹泻、崩漏、尿血、牙龈疼痛、脱肛、便血等症。
4.菠菜。味甘、辛,性凉。入肠、胃经。补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化。用于头痛目眩、便秘痔疮等症。
5.胡萝卜。味甘、辛,性平。入脾、胃、肺经。健脾化湿,益肝明目,清热解毒,降气止咳。用于、消化不良、腹胀腹泻、视力减退、夜盲症等症。
6.葡萄。味甘、酸,性平。入肝、脾、肾经。补气血,强筋骨,利小便。用于气血不足、风湿痹、水肿等症。
7.芝麻。味甘,性平。入肝、肾、肺、脾经。补血明目,祛风润肠,生津通乳,益肝养发,强身健体。用于体虚发黄、头晕耳鸣、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。对于高血压和高血脂也有很好的调节作用。
8.猪肝。味甘、苦,性温。入肝经。补肝明目,益气养血。用于血虚、面色萎黄、夜盲、水肿、脚气等症。
9.羊肝。味甘、苦,性凉。入肝经。养肝明目,补血清虚热。用于肝血不足所致的两眼昏花、夜盲症,血虚所致的面色萎黄、体虚消瘦等。
10.牛肝。味甘,性平。入肝经。补肝明目,益气养血。用于肝血不足所致的夜盲症,血虚所致的面色萎黄、消瘦乏力以及产后血虚等症。
11.鸡肝。味甘、苦,性温。入肝、肾经。补肝益肾。用于肝血不足所致的两眼昏花、夜盲症,肾虚所致的遗尿等症。
12.猪心。味甘、咸,性平。入心经。养心安神,补心止汗。用于心悸失眠、精神恍惚、心虚自汗、血虚等症。
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产后吃红糖有讲究
产妇坐月子吃红糖,这是中国人的传统习惯,其中是有一定科学道理的。红糖是没有提纯的粗质食粮,它保留的营养物质如铁、钙、胡萝卜素、核黄素等很丰富,其中所含大量葡萄糖可给产妇提供能量,它所含的麦角碱有促进子宫收缩的功能,使之排尽恶露,早日复原。此外,红糖水还有利尿的作用,可使产妇排尿通畅,避免尿潴留。但是,食用红糖也应讲究科学性,一般在产后10天内食红糖较为适宜,有利于血性及浆液性恶露的排除。产后10天后如再继续食用红糖,则会增加恶露量,不利于产后恢复健康。同时,红糖也不宜食之太多,否则容易破坏胃口,降低食欲。此外,红糖应隔水蒸熟,经过高温消毒后再食用,否则容易引起腹泻等症。
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