孩子感冒怎样进行饮食调理

孩子感冒怎样进行饮食调理

孩子像娇嫩的幼苗，免疫系统没有发育成熟，所以容易受到感冒病毒的侵袭。孩子感冒后会出现咽痛、流涕、咳嗽、发热、头痛等症状，严重的还会导致肺炎和其他并发症。作为孩子的保护神，父母除了要给孩子进行药物治疗以外，给孩子调理好饮食也是十分重要的。

饮食原则

（1）饮食应该清淡容易消化，以流质和半流质食物为主，如菜汤、稀粥、面汤、蛋汤、牛奶等。

（2）要多喝开水和果汁，可补充水分，防止伤津。

（3）要多吃一些鸭梨、橘子、橙子等富含维生素C的水果。

（4）吃些生姜、葱白、桑叶、菊花等具有疏散表邪功能的食物。

（5）病愈后要经常吃些益气补脾的食物，如山药、榛子、牛肉、葡萄、大枣等。

饮食禁忌

（1）不要吃荤腥食物，特别忌服滋补性食品。

（2）不要吃酸涩的食品，如醋、酸菜、酸梨、酸橘、酸葡萄、酸李子、柠檬、山楂及柿子、石榴、橄榄等。

（3）不吃辛热的食物，如大葱、姜、辣椒、大蒜、韭菜、芥菜等。

食疗新方

（1）豆腐葱花汤。鲜豆腐2块，葱3根，植物油、姜、酱油、香油、味精各适量。豆腐切成小块，在清水中浸泡半小时；葱、姜切片。锅中放入油，烧热，放入豆腐块稍煎，加入适量清水，同时放入姜片、酱油，用旺火煮沸后再煮20分钟，放入葱花，拌入豆腐汤内，烧开后，淋上香油，撒上味精即可。

（2）白萝卜炖大排。猪排1000克，白萝卜500克，葱、姜、料酒、花椒、胡椒面、食盐各适量。猪排剁成块，放开水中焯，捞出用凉水冲洗干净；白萝卜去皮，切条，用开水焯，去生味；葱切段，姜切片。锅中放水，用旺火烧开，放入猪排，加葱段、姜片、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨。排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条，炖15分钟，肉烂、萝卜软即可。

（3）百合枸杞猪肉粥。百合20克，枸杞10克，猪肉30克，大米100克。大米淘洗干净；猪肉切成碎丁。把大米放入锅中，加入适量水，用小火煮成粥，然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁，用小火一起煮至熟即可。

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孩子防感冒日常对策

（1）平时应该注意对孩子进行耐寒锻炼，提高其身体的抵抗力，不要天气稍凉就急于给孩子穿厚衣服。

（2）居室内要保持空气新鲜，湿度适宜，每天开窗通气最少2次，尽量不要带孩子到空气污浊严重、人员混杂的公共环境中。

（3）家庭或照看孩子的人员，一旦感染病症最好不要接触孩子。如果不能隔离，患病人员一定要戴上口罩，并要勤洗手，以防把感冒病菌传染给孩子。