小儿多动症怎样进行饮食调理

小儿多动症怎样进行饮食调理

活泼好动是孩子的天性，但是如果好动过度，就属于多动症。多动症是一种脑功能障碍疾病，一般在6岁以前发病。有多动症的孩子会表现出注意力涣散、活动过度、容易冲动、学习困难等。多动症和脑损伤、遗传因素、铅中毒、心理社会因素（父母不和、离异、学习负担过重等）有关。饮食调理对多动症有一定的辅助治疗作用。

饮食原则

（1）饮食要注意清淡，多吃一些新鲜的水果、蔬菜。

（2）要多吃些富含卵磷脂的食物，瘦肉、蕈类、豆制品等，对改善记忆也有帮助。

（3）多吃些含B族维生素的食物，如蛋黄、豆制品、鱼头等，对患有多动症的孩子也是有益的。

（4）要经常吃些富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶等，它们可使体内有关氨基酸增多，缓解多动症。

（5）在微量元素方面，应多吃些富含铁和锌的食物，如动物肝脏、动物血，以及一些海产品(鱼、虾、牡蛎、海带等)，有一定的安神作用。

饮食禁忌

（1）少吃含水杨酸盐类较多的食物，如西红柿、苹果、橘子和杏子等。这些食物会使有遗传因素的孩子产生多动症。

（2）不要吃铅含量高的食物，如贝类、大虾、向日葵、蒿苣、甘蓝、皮蛋、炒米花等，铅对于多动症有很大的影响。也不要喝酒精类饮料，因为酒精生产过程中最易受铅污染，酒精进入体内还会促进消化道对铅的吸收。

（3）不要吃铝含量高的食物。铝能使孩子智力减退，记忆力下降，消化不良。多动症的孩子不要使用铝质餐具、容器，或用其煮高蛋白、酸性食物和饮料。油条中有含铝的添加剂，所以也应该少吃。

（4）少吃含酪氨酸的食品，如乳类、乳制品、豆腐皮、大豆、松鱼干等。患有多动症的孩子大便中P-甲酚的含量要高于正常孩子，P-甲酚是人肠道微生物对酪氨酸进行代谢的产物，所以应该少吃。

（5）少吃辛辣、油腻和过甜过咸的食物。

（6）不要喝咖啡、浓茶、可乐等含咖啡因的饮料，避免对孩子产生兴奋作用。

食疗新方

（1）大枣百合炖猪脑。大枣6枚，猪脑2个，百合30克，食盐、料酒、味精各适量。猪脑去掉外面的膜，洗净；大枣洗净，去掉核。把猪脑和大枣、百合一起放入炖盅中，加入适量水，放入料酒，隔水炖熟，加入食盐、味精即可。

（2）猪肉莲子汤。猪瘦肉75克，莲子30克，百合30克，食盐、味精各适量。猪瘦肉洗净，切成片；莲子用清水泡开，去掉皮和心。把猪肉放入沙锅中加入适量水，用旺火煮开，放入莲子、百合，用小火煮汤，加入食盐、味精即可。

（3）鹌鹑蛋羊肝羹。鹌鹑蛋4各，羊肝100克，水发银耳50克，色拉油、淀粉、食盐、味精各适量。羊肝切小块；银耳撕碎；鹌鹑蛋煮熟，去壳。把羊肝和银耳一起放入锅中，加入适量清水，用旺火煮沸，放入鹌鹑蛋拌匀，用水淀粉勾芡，加入色拉油、食盐、味精即可。

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孩子多动症的表现

需要静坐的场合难于静坐，常常动个不停；容易兴奋和冲动；常常干扰其他孩子的活动；做事粗心大意，常常有始无终；很难集中精神听课、做作业或其他需要持久注意的事情；要求必须得到立即满足，否则就产生情绪反应；经常话多，好插话或喧闹；难以遵守集体活动的秩序和纪律；学习困难，成绩差，但不是由于智能障碍所引起；动作笨拙，精巧和协调动作较差。