小儿厌食症怎样进行饮食调理
“孩子吃饭难”是困扰很多家长的一个难题。很多孩子不爱吃饭、偏食、只爱吃零食,这些都是厌食症的表现。家长应该通过合理地调节饮食,增进孩子的食物,以保证为孩子的健康成长输送充足的动力。
饮食原则
(1)饮食要定时定量,合理调节饮食。
(2)应该是清淡、柔软、易于消化而富有营养,多吃些具有健脾作用的食物,如大枣、胡萝卜、白术等。
(3)还应该多吃些山楂、白萝卜、豆浆、瘦肉汤、山药、茯苓等。
饮食禁忌
(1)不要在饭前吃零食,纠正偏食等不良的饮食习惯。
(2)不要吃生冷和过于油腻的食物。
(3)脾胃阴虚的孩子,不要吃燥热、辛辣、煎炸的食物。
食疗新方
(1)冰糖乌梅汤。乌梅、冰糖各60克。将乌梅洗净,用清水浸泡20分钟,去核、切丁。将乌梅丁放入锅中加入适量的清水,用中火煮至半熟,然后加入冰糖,熬煮至冰糖完全溶化即可。
(2)白萝卜炖猪排骨。白萝卜500克,猪排骨250克,葱、食盐各适量。将排骨剁成块;白萝卜洗净,切成片;葱切段。先将排骨放入锅中,加入适量水,用旺火煮沸,去掉浮沫,改用小火炖至肉脱骨时,加入白萝卜、葱段,炖熟后撇去浮油,加入食盐即可。
(3)莲栀梨汁粥。莲子15克,栀子6克,陈皮6克,鸡内金10克,雪梨1个,大米50克,白糖适量。将鸡内金研为细末;雪梨捣烂挤汁。先把莲子、栀子、陈皮放入沙锅中,加入适量水,用中火煎煮,去渣取汁,然后放入大米、鸡内金、白糖、梨汁,用小火煮成粥即可。
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孩子增进食欲小窍门
(1)大人本身养成正确的饮食习惯,定时定量吃饭。
(2)固定的开饭时间,吃饭的时间一到,全家人一起用餐。
(3)减少正餐之外的食物,少让孩子吃零食。
(4)适当增加运动量,促进食欲。
(5)选购孩子喜爱的餐具。
(6)多花心思在菜色上做变化。
(7)让孩子和大人一起做饭,增加孩子的参与感。
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