不时，不食

不时，不食

不按节气上市的食物不要吃，比如，冬天吃西瓜，在古人看来就是不守时令。孔子说不时不食就是告诉我们一定要吃应季的食物。所谓应季的食物，就是得节气之气的食物。

也许你会说，孔子所处的时代农业水平非常落后，想吃不守时令的水果还没有呢；现在农业科技高度发达，夏天的水果冬天全都能吃到，我们何乐而不为呢？

殊不知，正是这种利用科技手段人为地改变农作物的生长时令，为身体健康埋下了祸患。

绿油油的西瓜、黄澄澄的鸭梨、紫珍珠似的葡萄、红艳艳的荔枝……冬季里各色反季节水果飘散着阵阵或浓烈或淡淡的果香，源源不断地走进千家万户。可就在人们品尝美味的同时，也不断传出一些不和谐音：济南、西安相继有三四岁男孩女孩因吃早熟的“激素水果”过多而出现男孩长胡子、女童乳房鼓胀来月经的性早熟症状。

性早熟会影响儿童身高，并引发心理自卑两大危害。由于性早熟儿童发育提前，开始发育时的基础身高低于正常发育者，骨龄提前而超越年龄，骨骺提前愈合而停止生长，最终使成年身高不能达到应有的高度。此外，早熟的儿童因为生理发育与众不同，很可能引致其自卑心理，而心理年龄与生理年龄的差异，往往又是青少年早期出现性犯罪的一个诱因。

其实，单纯的反季节水果本身是没有危害的，但产量较低，为了增加产量，有些不法果农过量使用植物生长调节剂，即激素。目前植物生长调节剂在蔬菜、水果种植业已较多应用，一株果树从幼苗至成熟可以使用十几种激素，包括细胞分裂素、生长素、生根素、抑制剂等几大类几十种，常用的有赤霉素（促进发育）、膨大剂（果实长得大）、乙希利（促催红）等等，使用激素后可增产20%左右，使坐果率增加、果实增大。

另外，一些长相奇怪的水果，也大多是激素的产物。比如长得像小馒头似的草莓、个头特大还有方有棱的猕猴桃、连把都红了的荔枝等等。

医学专家研究证明，吃过经“催熟”和保鲜的水果后对人体很不利，尤其是用来“催熟”的药物中很多都含有雌激素，吃后会使女性性早熟，男性性特征不明显。而且，因为这些激素残留遍布果皮、果肉、果核等部位，所以即使削了果皮，果肉中依然有激素残留。最好对这些反季节水果“敬而远之”。

怎么样，看到这你有些吃惊了吧。有些人专门买高价反季节水果吃，殊不知，在饱了口福的同时，也吃进去各种各样的激素，为身体健康埋下了定时炸弹。

孔圣人说的话，2500年后仍然是至理名言！

如果想健康长寿、高质量地享受生活，就请你切记“不时，不食”，远离反季节水果，坚决不吃奇形怪状的水果。