成年女性健美饮食须知
人到了成年以后,由于摄取的营养超过了消耗,多余的碳水化合物和脂肪就会以脂肪的形式在体内储存起来,人也就逐渐慢慢发胖。有的女性为了身材美,盲目节食,有的则大量喝减肥茶、做减肥操,尽管如此,仍由于控制饮食不得法而达不到健美的目的。
通常来说,成年女子的标准体重比值,以30~35为合适。[体重(公斤)/身高(厘米)×l00=比值]
在标准体重范围内,体重允许有5%的上下变动。如果超过标准体重,表示体内脂肪积累太多,就要控制糖类和脂肪的摄入。糖类和脂肪既是生命活动的能源基础,又是机体某些组织的结构要素。每克脂肪能产生9千卡热量,每克糖能产生4千卡热量,人体内的热能有60~70%是食物中的糖类提供的。大米、面粉、玉米(包括淀粉)等粮食和糖,是含糖量最多的食物。因为每个人活动量和吸收功能的不同,所以,每个人对营养的摄取量最好根据本人的具体情况而定。例如,活动量大的人对营养的需要也就相对多点,活动量小的人对营养的需要量就少一点。有的人消化功能健全,能充分消化吸收食物中的营养素,有的人则体质差,脾胃衰弱,尽管吃了同样多的东西,却得不到足够的营养。因此胖人应最大限度地限制糖类和脂肪的摄入,以防形成更多的脂肪堆积。
随着人们的生活水平的提高,人们的食物摄入量往往过多,各种营养都容易满足,所以一般情况下,不要吃脂肪和糖多的食物。
健美饮食须知
(1)经常吃些瘦肉、鸡蛋、鱼类及其他含蛋白质较多的食物。
(2)每天喝些牛奶等乳制品。
(3)多喝水,每天早晨喝一杯白开水,每顿饭前也要喝一杯水或者喝一碗汤。
(4)每天吃新鲜的蔬菜。
(5)不要吃得过饱,绝不能吃“撑”了,八分饱即可。
(6)细嚼慢咽。
(7)不吃肥肉。
(8)早餐要吃好。
(9)两餐之间不吃零食。如果感到饿了,可以吃些耐嚼的东西,如胡萝卜,水果等。
(10)红烧菜肴不能多吃。
(11)不要吃巧克力之类的糖果,普通的糖果也尽量少吃。
(12)一星期内最多吃一次油炸食物。宜吃烘烤的食物,如面包等。
(13)不吃过咸的食物,家里烹制菜肴放盐、酱油不能太多。
(14)不吃太甜的食物,蜜饯不要吃,水果罐头不要吃。
(15)经常称称体重,这样可作到胸中有数。
(16)饭后不要马上躺在床上看电视或睡觉,要多活动。
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