【摘要】：空勤人员的营养应满足飞行劳动特点及航空环境因素对人体影响的特殊需要，要求膳食营养成分合理，烹调方法科学，讲究卫生，兼顾口味。空勤人员在家就餐时，应注意营养卫生，选择新鲜、卫生的食品，营养调配合理，应不偏食、不酗酒。空勤人员应当结合任务特点和个人具体情况，坚持经常性体育锻炼。空勤人员应接受航空医师的卫生指导，遵守自我保健制度。
二、空勤人员的日常卫生保障
空勤人员的日常卫生保障工作包括营养卫生、体育锻炼、起居作息和自我保健等内容。
空勤人员的营养应满足飞行劳动特点及航空环境因素对人体影响的特殊需要，要求膳食营养成分合理，烹调方法科学，讲究卫生，兼顾口味。航空医师或营养技士(师)应对空勤人员及家属、空勤食堂炊管人员进行营养卫生教育，开展营养卫生咨询，监督空勤食堂严格执行《食品卫生法》 ;定期对空勤人员的营养状况进行调查分析，提出改进膳食的意见;对患有肥胖、高脂血症、胃肠疾病等病症的空勤人员开展膳食治疗工作，为空勤人员提供饮食的食堂、餐厅和航空食品公司应当严格执行《食品卫生法》 ，落实厨房、食堂卫生制度。空勤人员在家就餐时，应注意营养卫生，选择新鲜、卫生的食品，营养调配合理，应不偏食、不酗酒。需要膳食治疗的应在航空医师指导下进行。
航空医师应对空勤人员进行体育生理卫生教育，并根据空勤人员体质、年龄和飞行任务特点提出选择锻炼项目的建议;指导平衡机能不良、飞行耐力差和肥胖的空勤人员进行医疗性体育锻炼，防治运动外伤。空勤人员应当结合任务特点和个人具体情况，坚持经常性体育锻炼。航空公司、飞行学院、疗养院应不断完善体育锻炼设施，并保证锻炼后有温水洗澡。
航空医师应了解空勤人员的起居作息情况，根据不同季节、地区和飞行任务等特点提出合理安排作息时间的意见。
空勤人员应接受航空医师的卫生指导，遵守自我保健制度。身体有不适的感觉时，应及时、主动向航空医师报告，不得隐瞒病情、病史。
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