立春到，养肝脏

立春到，养肝脏

常言道：“一年之计在于春。”做好春季养生，将是人健康一整年的良好开端。我国中医学认为，肝脏与草木相似，草木在春季萌发生长，肝脏在春季时功能也更加活跃。因此，初春养生以养肝护肝为主。

多饮水，少饮酒

初春时节，天气寒冷干燥，身体容易缺水，应该适当多喝水，以补充体液，加速血液循环，促进新陈代谢。多喝水还有利于消化吸收和排除体内废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

初春，天气还比较寒冷，很多人喜欢喝点小酒暖暖身子，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气升发。但是，一旦贪杯就会适得其反，因为酒精要经过肝脏代谢，一次饮酒过多，超过了肝脏的代谢能力，就会伤害肝脏。

多食萝卜韭菜

立春后饮食要注意保护阳气，多吃辛温发散的食物，如多用豆豉、葱、姜、香菜、蒿子、韭菜、萝卜、虾仁等有利于阳气生发的食物来调味。

另外，还要少酸多甘，多食用口味微甜的甘润食品，如梨、桂圆、银耳、大枣、百合、荸荠等。而酸味食品有收敛作用，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。

心情舒畅，肝气顺调

肝喜疏恶郁，生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。因此，护肝要从心情着手，养肝的关键就是要保持心情舒畅，防止“肝火上升”，即使生气也不要超过3分钟，尽力做到心平气和、乐观开朗，从而使肝火熄灭，肝气正常升发、顺调。

适量运动，保健肝脏

立春以后，开展一些适合时令的户外活动，如散步、踏青、打太极拳等。这些活动不仅能使气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，还可以怡情养肝，从而达到护肝保健的目的。

防止肝火过旺

春季天气干燥，肝功能增强，很容易导致肝火过旺，表现为头晕、面目红赤、易暴怒、口干舌燥、口臭、头痛、头晕、身体闷热、舌苔增厚、失眠、月经失常等。肝火过旺的人可以采用以下食疗方来缓解。

猪胆绿豆粉：猪胆汁120克，绿豆粉80克，拌匀晾干研末，每服6克，每日2次。

菊花粥：将菊花采摘去蒂，烘干或蒸后晒干或阴干，然后磨粉备用。先以粳米100克，加水如常法煮粥，待粥将成时，调入菊花粉10克，稍煮沸即可。

芹菜粥：新鲜芹菜60克，粳米100克，放沙锅内，加水如常法煮粥，每日早晚温热服食。应现煮现吃，不宜久放。

刀豆茶：刀豆根30克，加红茶3克，水煎服。

此外，养肝可多吃猪肝或鸡肝，尤其是看东西经常模模糊糊，用神太多者更应多补肝。