春分血液旺,防止血压高
到了春分,春季就过了一半,此后天气就逐渐转暖,万物复苏,处处充满生机,是一年中最为美好的一个季节。然而,春天也同样是一个“百草发芽,百病发作”的季节。“春气者,诸病在头”。到了春天,凡是肝阳上亢的人,特别容易出现头痛、眩晕等症状。
另外,春季循环旺盛,容易使血压波动而升高,相继出现头痛、头昏、失眠等症状。因此,对于一些先前就患有高血压的朋友来说,应该在医生的指导下坚持适度的体育锻炼与对症“择时”服药,还要留心饮食中的细节,让自己吃出一个健康的春天。
饮食宜清淡
饮食清淡是指多吃一些新鲜的蔬菜和水果。据相关报道,一天吃一次水果和蔬菜可使出现中风的危险性下降6%;一天吃上5~6份水果和蔬菜,可使出现中风的危险性下降30%。柑橘、甘蓝菜、萝卜、芹菜、黄瓜、卷心菜及其他绿叶蔬菜,对心血管都有很好的保护作用,可以经常食用。
控制盐的摄入
摄入过多的食盐,会加重高血压患者的病情。一般高血压患者每天摄盐量最好能够控制在4~6克以下。需要特别提醒的是:在低盐饮食的同时,还要增加“钾”的摄入,因为“钾”可以有效地保护心肌细胞。
所以,可以多吃一些含“钾”的食物,比如苋菜、菠菜、油菜、西红柿、苦瓜、山药等。但是对于有高血压并发肾衰的患者来说,就不宜食含“钾”多的食物,以防体内“钾”过多而导致心律失常。
平日应少吃油腻的食物,特别是动物脂肪,在日常饮食中要限制食用各种动物内脏、肥肉、奶油、蛋黄、河鳗、鳝鱼和蟹黄等含胆固醇、脂肪酸较多的食物。可以适量食用一些花生油、玉米油等植物油。为了避免加重肾脏的负担,蛋白质摄入量也不要太多,一般应控制在每天每千克体重进食优质蛋白质1克左右。
戒烟限酒
香烟中所含的尼古丁会刺激心脏,使心率加快,从而促使血管收缩,导致血压升高。尼古丁还能促使胆固醇沉积在血管壁上,这样就会增加冠心病和中风发生的机会。
少量饮酒可以增加血中“高密度脂蛋白”,能够有效地预防动脉粥样硬化,在饮酒时应以低度少量为宜,过量饮用高度烈酒不仅会加速动脉硬化,而且会对降压药物产生抗性。
选择合理的调养膳食
下面为大家介绍几款有利于降脂、降压的调养膳食,可以在春季血压波动时经常食用,以达到预防的目的。
降压茶:取野菊花、草决明各12~15克,用开水浸泡代茶饮,有利于降低血压和血脂。也可以用罗布麻叶3~6克,同样以开水冲泡代茶饮用。
凉拌三丝:准备好白萝卜、海带、芹菜各150克,把它们洗净后切成大小均匀的细丝,一同放入沸水中焯后迅速捞出,三丝混匀,加入适量食盐和佐料拌匀后即可食用。
凉拌芹菜:芹菜500克,用清水洗净后在沸水中烫煮2~3分钟,取出沥干,烫菜的水不要倒掉,可以用来代茶饮用;将沥干后的芹菜切成1寸(一寸=3.33厘米)左右,加入榨菜丝、盐、糖、味精、麻油等调料拌匀后食用。
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