芒种习俗鉴赏

芒种习俗鉴赏

芒种是种植农作物时机的一个分界点。芒种之前，种植各种农作物的成活率比较高，过了这个节气，由于天气炎热，农作物的成活率也就会越来越低，所以，农事种作都以这一时节为界。有一农谚“芒种，忙忙种”，说的就是这个道理。芒种是一个重要的节气，全国各地都流传着一些习俗。

吃粽子

芒种时节有一个最为重要的节日，就是端午节。在端午节这一天有吃粽子、龙舟竞赛和喝雄黄酒等习俗。

吃粽子是有益于身体健康的。因为，包粽子的苇叶和荷叶都具有清热解暑的效用，粽子的主料是糯米，它可以益气、生津、清热。

以红枣和栗子做馅的粽子更是一种解暑的佳品。枣味甘、性温，有补中益气、养血安神的功效；栗子则具有补气健脾、益肾的功效。夏日里，酷热难耐，很多人会上火、中暑，经常吃一些粽子，能够起到清热解暑的作用。只是糯米黏性大，性温滞气，因此，老年人、儿童以及有胃肠道疾病的病人要尽量少吃。

喝雄黄酒

端午节这一天，很多地方还有饮雄黄酒的习俗，因为人们认为雄黄酒能杀毒、杀虫。事实上这是不科学的，而且很危险。

雄黄虽然能杀虫、除湿止痒，但它本身带有剧毒，日服0．3克便可以使人中毒，轻者出现呕吐、恶心、腹痛、大小便不通畅以及喉炎、头痛等，严重的还会使心、肝、肾、肠受损。所以，这种饮雄黄酒的习俗应该尽快抛弃。

端午三友

端午节民间还有悬艾叶、菖蒲、蒜头的习俗。艾叶、菖蒲和蒜被称为“端午三友”。

艾叶与菖蒲中含有芳香油，它们与大蒜一样都有很好的杀菌作用。艾叶与菖蒲可以驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。由此可见，古人插艾和菖蒲是有一定道理的。

端午节过了就快进入夏至了，在这段暑热交替、蚊蝇滋生、细菌生长繁殖的时间里，悬艾叶、菖蒲、蒜头具有很好的驱虫杀菌作用，值得提倡。

安苗

安苗是皖南的农事习俗活动，开始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动，家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

打泥巴仗

打泥巴仗是侗族的习俗，贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种时节都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。