为什么说酒能养生祛病

为什么说酒能养生祛病

药酒疗法是中医的独特疗法，而药酒就是将一些药合理配伍，按一定的比例和方法与酒配制成一种可用于保健、治疗的酒剂。药酒中的药一般指无不良反应的天然中草药，包括动物药、植物药、矿物药。药酒所用的酒一般指谷物与曲酿制而成的醇酒。在中医学中酒作为一种辅料，可以对药的多种作用加以引导、改变，使之更好地按用药目的而发挥疗效。酒有这样的作用在于它本身味甘苦辛，中医认为味甘能补、能缓、能和；味苦能燥、能泄；味辛能散、能行。药和酒相互配合，酒助药行，药增酒性，具有消积化瘀、温经散寒、疏通血脉、滋补强身等药理作用。

从根本上讲，药酒的医疗保健作用大致可分为两类：一类是对人体有滋补作用的补性药酒，它可以增强机体的免疫力，使人精力充沛；另一类是针对某些疾病起预防作用的治疗性药酒。

1.益气补血　中医认为，气是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质，具有推动、固摄、防御、温煦、气化、营养的作用。气可以分为元气、宗气、营气、卫气、脏腑之气和经络之气。血是运行于脉中而循环流注全身的富有营养和滋润作用的红色液体，是构成人体和维持人体生命活动的基本物质之一。血具有濡养滋润全身脏腑组织的作用，同时它也是神志活动的主要物质基础。无论何种原因造成的血虚或运行失常，均可表现出不同程度神志方面的症状。气和血二者之间的关系为“气为血之帅，血为气之母”，具体表现为气能生血，气能行血，气能摄血，血能生气，血能载气。气血双亏表现为精神疲乏，短气懒言，食欲不振，面色萎黄，心悸怔忡，目眩耳鸣，爪甲枯萎等症状。此外血虚则肝阴不足，虚阳上扰，肝阳偏亢，风自内生，故出现拘挛、麻木、抽搐、脚弓反张等症状。

2.滋阴壮阳　中医认为，阴阳是宇宙中相互关联的事物或对立双方属性的概括。阴阳相互交感、对立制约、消长平衡、互相互用、相互转化。阴虚则热，阳虚则寒。阴阳的偏盛或偏衰都可以产生一定的病症。肾阳虚则表现为面色苍白、畏寒、肢冷，同时肾藏精、主骨生髓，还表现腰膝酸软、齿摇稀疏、发堕枯瘁、耳聋耳鸣、阳痿、遗精、不育等。由于肾阳通达全身的脏腑、经络、形体、官窍，所以肾阳是全身之阳，对人的生命至关重要，一般称肾阳为“真阳”、“元阳”，肾阴为“真阴”、“元阴”。常用的药酒多通过壮肾阳、滋肾阴而达到治病目的。又由于“肝肾同源”，故一般为肝肾同补。

3.强筋壮骨　当你感到腰膝酸软，筋骨不利时，往往伴有头晕目眩、视物昏花、眼睛干涩、手足麻木、关节屈伸不利等症状。中医讲“骨者髓之府”，肾主骨生髓，骨骼的生长发育及修复全赖精的滋养。如果肾精充足，则骨髓充盈，骨骼充实健壮。而肝主筋，肝之气血可以养筋，肝病及筋引起诸筋病变。故强筋壮骨应从补肝肾开始。此外肢体为风寒湿热之邪所闭塞，导致气血不通，引起关节、筋骨发生疼痛。西医的风湿病、风湿性关节炎等皆属于此类，治疗应以祛风除湿、活血通络为原则。

4.补脾和胃　中医认为，脾主运化，主升清，主统血，脾和胃相表里；胃主受纳、腐熟水谷，主通降，以降为和；“脾为胃行其津液”，共同完成饮食的消化吸收及其精微的输布，从而滋养全身，故称脾胃为“后天之本。”此类药酒有健脾燥湿、疏肝和胃、温中散寒、降逆止呕、化滞消导、增进食欲等功效。此外，脾与肺在病理上相互影响，脾失健运，津液代谢障碍，水液停滞，则聚而生痰，成饮，多影响肺的宣发肃降。肺病日久可影响到脾，使脾功能失调或脾气虚，出现纳食不化、腹胀等症，可根据不同症状选择合适的药酒。

5.养肝明目　中医认为，肝开窍于目，肝又藏血。而眼必须依赖于血濡养才能发挥视觉功能。在病理状态下，肝病往往反映于目，如肝阴不足，则两目干涩；肝血不足，则夜盲或视物不清；肝经风热，则目赤痒痛；肝阳上亢，则头晕目眩；肝风内动，则两眼斜视。故有“肝气通于目，肝和则目能辨五色矣”。

6.安神益智　在生活节奏日益加快的现代社会中，人们由于工作和生活的双重压力，身体往往出现诸多不适，从而导致神志损伤，出现注意力不集中、失眠、多梦、心悸、倦怠、精神恍惚等症状。有人称之为第三状态或“亚健康”，尤其是失眠常使人的精神和体力得不到有效的恢复，第二天再坚持下去则更加身心疲惫，从而恶性循环。中医上讲，心主血脉，心藏神。如果心血不足，心神失养，则会出现日间精神恍惚、注意力难以集中、记忆力减退、夜间难以入睡，即使入睡亦梦绕不安，心神不宁。故应养血，补心气，使心的气血充盈，有力推动血行，精神旺盛。服用安神益智类药酒，应在晚上睡前，宜小量。此外在服用期间，应配合情志调节，喜为心之志。喜有利于心主血脉等生理功能，但喜乐若过度，则可使心神涣散不收。而惊对心神不利，惊则气乱。故应保持乐观豁达的心态。