中老年夏季保健

第二节　中老年夏季保健

一、中老年夏季养生有讲究

夏季天气炎热，酷暑难耐，人体阳气旺盛，阴气不足，是中暑、中风、胃肠道疾病的高发季节，特别是中老年因机体的冷热调节能力下降，如果不能保证充足的睡眠、合理膳食并及时补充体液，容易诱发多种疾病。中老年在夏季更要注重养生与保健。

保持神清气爽

盛夏阳光强烈、天气酷热，加上人体阳气旺盛，容易使人心烦急躁，中老年在酷热的天气里，一定要让情绪处于平静状态，不可过度劳累、激动。良好的心态是身体最好的调节剂，可以防止“五脏内火”的滋生。

防中暑

夏季中老年要避免在烈日下长时间劳作或奔走。居室内要通风，应保持空气清新。室内经常洒些清水，或用湿拖把拖地，既降温又能调节湿度。使用空调降温时，勿使室内外温差太大，否则易诱发上呼吸道感染和干燥综合征。夏季宜勤洗澡，保持皮肤清洁。中老年穿衣宜选择轻、薄的棉纺织品。在出汗过多的情况下，要及时补充机体水分，如喝淡盐水、绿豆水、清茶水等，从而避免因体内体液大量流失而造成的虚脱、休克、中暑等现象。

中老年在夏季要谨防胃肠道疾病发生

湿热的环境为各种细菌生长繁殖提供了良好的条件，由于中老年胃肠功能弱，夏季饮食一定要讲究卫生，不可吃腐烂变质食品，冰箱内食物必须经高温加热后方可食用。食物要以温、软、清淡为宜，不可过多地吃冷、肥、腻的食品，不可饮食过量。若出现由于饮食不当引起的呕吐腹泻，应立即到医院治疗。

慎起居

夏季是人体心火旺、肺气衰的季节，中老年起居方面要适当地晚些睡觉、早些起床。清晨空气新鲜，起床后可以到户外参加一些适当的体育活动，对增强体质颇有益处。中午要适当睡眠，保持精力，但由于天热出汗毛孔扩张，机体易受风寒侵袭，所以不可露天或在树下睡眠。

注意科学饮食

中老年要多喝清凉解暑的饮品，如淡盐水、绿豆水、酸梅汤、菊花茶等，以补充因身体出汗造成的消耗，但不要贪食冷饮。此外，中老年要常吃凉性蔬菜瓜果，如苦瓜、冬瓜、西瓜、豆芽、银耳、香蕉等，以增强体内抗毒能力，减少暑气及热毒对人体的伤害。夏季中老年还需多吃富含蛋白质、维生素、无机盐和粗纤维食物，如瘦肉、牛奶、豆腐等，以补充人体消耗。

生活中应处处谨慎

这样做可防止一切可能发生的意外，如开水烫伤、蚊虫叮咬、皮肤受损感染化脓等。家中应常备风油精、清凉油、人丹、藿香正气水等以备不时之需。中老年如果因高温、多汗，出现乏力、体虚、头晕、胸闷、心悸等不适感觉时，应立即到医院诊治，以免延误时机，发生意外。

二、中老年怎样安排夏季饮食

夏天出汗较多，容易造成体内水盐代谢失调，中老年要针对夏天的特点采取相应的措施，科学安排夏季饮食。饮食讲卫生要现做现吃。因为，冰柜绝不是保险柜，尤其是中老年做凉拌菜时，调料中应加醋和蒜泥，既可调味，又可杀菌，且能增进食欲。夏季重清补。夏季气候的特点，最明显的是热和湿，所以，宜多食清淡食物，并提倡吃些带苦味的食物。因为，按照中医理论，苦能清热、降火、燥湿，如百合、苦瓜，还有菊花、绿豆、米仁都可以熬汤作为夏季的饮品。当然，夏季中中老年还可吃鸭肉、瘦肉、豆类、香菇等。

只要合理烹调，做成色香俱全的佳肴，就能增进食欲，加强营养，并可消暑健身。

天气炎热时，中老年适当吃些冷饮有祛暑作用，但冷饮食用过量，会直接使胃肠适度下降，伤脾胃，直接影响食欲，所以，中老年每次吃冷饮的量要掌握好，避免引起胃肠功能紊乱。

夏天中老年更应多吃梨

梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种令人生机勃勃的水果。

梨富含维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D和维生素E。同苹果一样，它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。

梨的美味总让人不禁狼吞虎咽，不过吃梨时最好还是细嚼慢咽，才能更好地让肠胃吸收。中老年应该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，能促使血液将更多的钙质送到骨骼。

患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。梨还可以净化肾脏，清洁肠道。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。

芹菜生吃才降压

芹菜具有消炎、降压、镇静、消热止咳、健胃利尿等作用，经常食用能除烦热、下淤血。

卫生部中日友好医院营养科副主任杨勤兵认为，芹菜含有多种维生素，其中维生素P可降低毛细血管的通透性，增加血管弹性，具有降血压、防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能，是高血压患者和中老年夏季保健的佳品。

但是，芹菜的降压作用炒熟后并不明显，中老年最好生吃或凉拌，连叶带茎一起嚼食，可以最大程度地保存营养，起到降压的作用。

夏季中老年应多吃瓜

夏季炎热，中老年饮食应以清热、消暑、解毒、止渴、利尿为好，时令瓜果是中老年度夏好伙伴。

西瓜为瓜果之首，不仅具有食用价值，而且医用价值颇高，是中老年消暑、解渴、利尿之佳品，民间有“天然白虎汤”之称。当遇到酷热特别是发热时，抱着西瓜睡觉，比敷冰袋降温还有效。但西瓜性寒，一次不能吃得过多。

黄瓜是瓜类营养最丰富的一种，被誉为“济世良药”。中老年经常食用有利排泄胃肠内腐败食物，对降低胆固醇有益。特别是经常唇焦舌燥、喉头干涸，以嫩黄瓜作水果生吃有奇效。

冬瓜富含B族维生素，皮、肉皆可入药，民间有“冬瓜入户，不进药铺”之说。小便不畅，饮冬瓜汤最有疗效。中老年夏天消化不良，用冬瓜与莲子、百合和鸭子煮汤饮，能消暑开胃。

丝瓜可解热消毒，通经络、化痰湿。用丝瓜、杏仁与鸡爪煮汤饮，消补又去湿。夏日生痱子，若用丝瓜汁内服能凉血解毒。

三、中老年如何对付夏季常见病

1.指压两眼间，预防心脏病：用手指触摸鼻根（双眼之间鼻梁凹陷部分），用拇指、中指并拢压揉该处，要随着心跳节律按摩，每次1分钟即可。此时，该处皮肤温度会上升，是中老年夏季宁心安神、保养心脏的好方法。

2.轻敲脑部，预防夏季头痛：一般地说，预防夏季头痛，只须用5个指尖轻敲头部即可。先敲整个头部，如果在敲打时，发现有特别舒服之处，就可以把该处作为重点轻敲，至少3分钟。

3.按摩“天柱”，防治中暑：将大拇指贴住天柱穴（在颈肌外侧缘入发际处），把小指和中指贴在眼尾附近，然后头部慢慢歪斜，利用头部的重量，压迫拇指，来按摩天柱穴。按摩该穴位能很好地预防中暑，还能改善头晕、耳鸣等中暑症状。

4.“呵”字功：面向东方静坐，叩齿3次，用舌搅至唾液满时，漱口数遍，分3次咽下。咽唾液时必须猛然有声，用意念送到丹田，然后吐气发“呵”（he）音，发音不要大声，自己能听到即可。此功法可以稳定心神，治疗心病。

.夏日昼寝法：人的睡眠可分为正相和异相两期，前者表现为睡得“很死”，深沉安静；后者则睡得“很浅”，常有梦境出现。人过50岁，机体为了自身的需要，能自发性地增加异相睡眠时间，而异相睡眠时间的延长，能使中老年寿命延长。夏日昼寝可诱导异相睡眠的延长。“昼寝”的具体方法可自由掌握，既可午后卧室安枕也可以坐着小睡一会儿，每次的时间一般在20～30分钟为宜。

四、不同年龄中老年夏季护肤完全手册

现实生活中，很多人都对自己的肤质“认了”：皮肤白嫩的人安然享受着这一切；皮肤黯淡的人只把高档护肤品当安慰剂，好也罢，坏也罢，自己就是拿它没办法。其实，中老年的肤质并非一成不变。好皮肤固然与天生有关，但年龄、后天保养等因素，同样会对它产生重要影响。护肤要随着年龄增长对号入座。

1.水油含量决定中老年皮肤：人类皮肤表面有一层弱酸性的膜，它调节着皮肤的状态，保护着皮肤健康。这层膜由皮脂腺分泌的皮脂和由汗腺分泌的水分组成，两者的量是否平衡，决定了这个保护膜的质量，也就是中老年肤质的特性。

根据皮肤中皮脂含量和含水量的不同，我们的皮肤通常可分成干性、油性、中性和混合性4种类型：干性皮肤常见于中老年和衰老性皮肤；油性皮肤常见于中青年人；中性皮肤是最好的皮肤状态，一般见于青春发育前期的儿童；混合性皮肤多见于中青年人。

2.含油量的变化：少-多-少：皮肤是件世界上最禁不住岁月考验的“外衣”，20岁浓艳、30岁黯淡，到了40～50岁就褪色了。这件“外衣”之所以会发生明显的变化，皮脂的分泌状况起了最主要的作用。在人的一生中，皮脂分泌有着由少到多，再到少的变化规律。

婴幼儿的皮脂分泌量较少，所以他们的皮肤比较脆弱，风吹日晒、香料、防腐剂都会产生伤害。婴幼儿护肤品一定不能含有香料，最好还能防晒。

青春期时性激素开始活跃，皮脂分泌量大大提高，所以很多少年都会为青春痘的大量出现而烦恼。这时要注意彻底清洁皮肤，可使用含适量酒精、能控油的护肤品。

35岁后皮脂分泌量减少，皮肤变得干燥、易脱皮，有时甚至红肿、刺痛，皱纹也开始出现。这时白天需要使用能修复皮肤表面皮脂膜的产品，夜间注重眼部的保养。

45岁以后人体睾酮水平日益下降，皮脂分泌量进一步减少，所以这一年龄段的中老年要用油性偏大的护肤品。

3.含水量的变化：由多到少：皮肤的特性发生变化，还与皮肤外层角质层含水量的逐渐减少有关。实验显示，婴幼儿皮肤的含水量为成年人的2倍，皮肤非常柔软、细嫩，因此他们使用的护肤品需要用适量的消毒成分代替过多的营养成分，主要起基础保护作用。到20岁左右，角质层含水量稍减，皮肤虽然光滑平整，但此时如不注意补水，导致含水量进一步减少，会出现“假性”皱纹。成年以后皮肤含水量更少，约为10%，这个阶段如果没用专业保湿护肤品，皮肤就会因为水分减少而变得干瘪，没有光泽。

因此，随着年龄的增长，中老年要逐渐重视护肤程序中保湿的步骤。无论选择哪种保湿产品，最好都在皮肤湿润的状况下涂抹，以便更直接地进行保湿。

4.季节对中老年也会产生作用：就是在同一个年龄段，日照、健康状况等因素也会使皮肤发生性质改变。临床上最多见的是因营养代谢不良，而妨碍皮肤新陈代谢，最终改变皮肤干湿状态的情况。另外还有精神因素，例如过度劳累、心情忧郁、精神受刺激等都可使皮肤失去光泽，由油变干，容易脆弱、敏感。过量的紫外线照射可使皮肤发生不可逆转的损伤，过冷、过热、过度的机械性刺激也是皮肤健美的大敌。因此，中老年要想保证肤质向良性发展，就要调节好这些内外因素。

五、中老年夏季护眼最重要

夏日炎炎，强光刺眼，强烈阳光和紫外线照射是发生白内障的重要危险因素，年龄越大，发生白内障的危险性越大。一旦眼睛发生了白内障悔之晚矣！现在60～80岁的中老年中白内障的发病率达80%，保护眼睛成为中老年保健的重要内容，刻不容缓！

中老年夏季护眼措施：

1.中老年外出，必须选择合适的太阳镜保护眼睛，防止强烈的紫外线伤害晶状体，造成晶状体浑浊而致白内障。

2.夏季气温高，出汗多，蒸发快，人体容易缺水，眼睛的晶状体不断的进行新陈代谢，水在晶状体的新陈代谢中起到保持透明的重要作用，人体内要是缺水，晶状体代谢不充分，易引起晶状体内蛋白质变性引发白内障。夏天中老年每天必须喝7～8杯水，不要等到口渴时才喝水，因为口渴时表示人体内细胞已经处于缺水状态，对眼睛已经有了不良影响。夏季即使不觉口渴，也要经常少量喝水。中老年最好常喝菊花茶、苦瓜汤、绿豆莲子汤、红枣枸杞汤，既消暑解渴，又补充眼睛需要的各种维生素。

3.补充眼睛需要的营养——维生素和微量元素：眼睛的新陈代谢过程中，需要足量的维生素A（又叫类胡萝卜素）、维生素C。血液中缺乏这两种维生素的人，患白内障的危险性是正常人的5～8倍。眼睛中的这两种维生素的含量是血液中的30倍，随着年龄的增长，中老年的营养吸收能力和新陈代谢能力逐渐减退，晶状体内这两种维生素的含量明显下降，白内障发病率比以前明显升高。所以，中老年更需要补充这两种维生素。中老年要多吃青椒、青蒜、菜花、西红柿、胡萝卜、南瓜、地瓜、玉米、红枣、山楂、橘子、草莓、猕猴桃、西瓜等瓜果蔬菜，微量元素硒、锌、钼等也是眼睛新陈代谢过程中不可缺少的物质。微量元素缺乏，会使晶状体的抗氧化酶活性明显降低，使其发生混浊。中老年要经常吃含这些微量元素较多的食物，如：蘑菇、芝麻、鱼虾、豆类、水果、蔬菜等。

4.少吃辛辣、油腻食物，少喝酒、中老年最好不要吸烟。夏季出汗多，要适当补充盐分，但一定不要过多。

中老年不宜戴太阳镜

夏日，强烈的骄阳晒得让人睁不开眼，中老年都会戴上太阳镜。但专家提醒，长时间戴太阳镜利少弊多。

日光中包括紫外线、红外线和可见光，戴上变色镜后，由于可见光减弱，瞳孔长时间处于扩大状态，使紫外线进入眼睛的量成倍增加，可对眼睛造成伤害。过量紫外线照射可引起角膜水肿，失去原来的光泽和弹性，使瞳孔对光反应迟钝，视力下降；紫外线的长时间作用，还可导致晶体硬化和钙化，诱发白内障。

另外，少数对紫外线过敏的人，还可能引起中心视网膜炎等眼底疾病。

专家指出，45岁以上的中老年更不宜戴太阳镜，因为中老年视力调节能力逐步衰退，写字、看书读报时要求光线充足，而明亮的光线会使变色镜颜色加深，瞳孔随之扩大，造成眼球的前房角狭窄，房水引流不畅，时间长了，易诱发青光眼。

中老年节日也要护眼

在节日期间，中老年不注意护眼也会带来节日眼病。

1.眼底出血：这种情况往往发生在已患高血压病、动脉硬化症、糖尿病的病人，主要表现为视力下降、眼前黑影飘动，可继发于视网膜静脉阻塞、视网膜静脉周围炎等疾病，严重的可出现视力突然丧失。

2.急性闭角型青光眼：这是春节常见的眼病，多见于老年妇女，患者可出现剧烈的头痛、眼痛、恶心、呕吐、视力骤降等症状，看灯光出现彩虹，有的还可出现发热、怕冷等症状。容易被误以为是胃肠疾病或感冒。

预防急性闭角型青光眼和眼底出血，中老年节日期间要保持情绪稳定心境恬静，切莫过度兴奋，要注意保持良好的生活规律，节制饮食，勿暴饮暴食，不酗酒。对于有青光眼病史的人，还需要注意一次饮水不要超过 00毫升。

中老年因为机体调节功能减退，更需要特别注意，不要在节日期间操劳过度。患有高血压病、糖尿病的人一定要注意按时服药，保持血压和血糖平稳。

3.视觉疲劳：春节期间，有的中老年整天坐在电视机前看节目，这样眼睛“透支”的后果是眼睛出现干涩、发红、有灼热感或异物感，眼皮沉重、眼痛、头痛、视力下降等症状。

中老年如果出现视觉疲劳症状，应立即停止继续看近，可以向远处眺望，还可以用湿热毛巾热敷双眼。症状仍不缓解者，应立即就医。

中老年老花眼的简易防治方法

老花眼是中老年常见的一种眼疾。现代医学证明，老花眼是可以预防的。

1.经常眨眼：眨眼不会影响眼肌，而是能使眼肌经常得到锻炼，延缓衰老。

2.经常转动眼睛：因为眼睛经常向上下左右等方向来回转动，可锻炼眼肌。

3.正确掌握阅读方法：中老年读书时要舒适地坐着，全身肌肉放松，读物距离眼睛约30厘米以上，不要过分前倾，否则，会影响到背部肌肉的劳损。不要在床上看书，过度疲劳时不要强行读书。

4.要集中一个小目标注视，不要用斜视的余光看东西。

.从暗处到阳光下要闭目：不要让太阳光直接照射到眼睛。看电视电影的时间不宜过久，保持好视力。

.注意锻炼：要多做些全身运动锻炼，增加全身血液循环对眼肌都有益处。

六、关注脚部——关注中老年健康

脚为立身之本，脚部汇集全身众多的神经。然而，由于对脚部护理的忽视或护理不当，脚部疾病又成为身体的重发病、高发病之一。根据权威统计：有83%的女性因为穿鞋不当而长出老茧，61%的男性因为脚部异味而烦恼，70%的儿童因为汗脚影响身心健康以及智力发育。而几乎每个人在其一生中都曾经遭遇过脚部发痒的困惑。惊人的数据以及切身体会越来越清楚地提醒我们：关注脚部就是关注中老年健康。

脚与大脑

脚离大脑虽然遥远，但是通过无数的神经末梢与大脑存在特殊的联系，脚部的护理不当，会使大脑皮层与抑制失去平衡，出现病理性兴奋，导致失眠多梦，精神紧张。

脚与血液循环

脚离心脏最远，脚部的血液循环成为全身血液循环过程中最难的循环，脚部循环不好，容易引发静脉曲张、栓塞以及心脑血管疾病。

脚与人体毒素

人的直立以及地心引力的作用，使体内代谢产生的许多毒素极容易沉积于脚部，它会引发众多的疾病，比如：乳酸、酚类、芳香族胺类沉积会导致身心疲惫、乏力、精神萎靡、腰酸背痛、肢体沉重，尿酸沉积会导致痛风、水肿酸痛等等。

脚与病菌

大家都知道，细菌、真菌很容易在脚部滋生，如果不注意护理和保健，脚部病菌除导致脚癣（脚气）、脚臭外，还与许多生殖器方面的感染性病变有着密切的关系。

晨喝水与晚泡脚

俗话说：“晨起皮包水，睡前水包皮，健康又长寿，百岁不称奇。”皮包水是指中老年晨起喝水，水包皮指的是睡前洗脚，晨起喝水和睡前洗脚是养生保健的良好办法。

中老年睡了一夜，体内水分由于生理上的散发而减少，晨起喝水一方面可以补充身体代谢失去的水分，另一方面又可以洗涤清洁已排空的肠胃，有利于胃肠生理功能的发挥。晨起喝水还有一个很重要的作用：水很快被肠黏膜吸收进入血液，可有效地增加血溶量，稀释血液，降低血黏稠度，促进血液循环，防止心脏病“高峰期”的心脑血管疾病的发生，这对于中老年来说尤为重要。清晨起床饮水，还能湿润肠道，软化大便，促进大便的排泄，防治便秘。晨起喝水，以喝凉开水为佳，天冷时可喝温开水，在头天晚上晾开水时一定要加盖，因为开水在空气中暴露太久会失去活性，容易受到细菌污染，会丧失了养生保健的作用，甚至会引起人体生病。

中医学认为，人的双脚是人体的3条阴经和3条阳经交汇之地，其中足少阴肾经行循足底，肾为人之根本，主人的生长、发育、衰老，人的双脚远离心脏，血液供应少而慢，加之脚部脂肪层薄而保温能力差，以及人体末梢血液循环差，天气转冷后首先是感到脚冷。脚下寒冷不仅影响双脚，而且会反射性地导致上呼吸道功能异常，使人体抵抗力明显下降，致病菌就会乘虚而入兴风作浪，容易使人患感冒、支气管炎等疾病。用热水泡足，不仅可祛寒防病，而且双足一泡一搓，容易打通足心涌泉穴，足上经脉一通，全身经络就通，对促进气血运行和新陈代谢，加快下肢血液循环，消除因一天工作所带来的下肢沉重感和全身的疲劳，促进睡眠和祛病强身，都是大有裨益的。

晨起喝水和睡前洗脚，是一种行之有效的、简便易行的养生保健的方法，中老年如果能持之以恒，就一定会收益多多。