【摘要】:此时要有足够的热量、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素,特别是人体所需的必需营养素。建议孕中期应比非孕时每日增加蛋白质15克,能量增加200千卡/日。其中动物类和豆类食品等优质蛋白质应占1/3以上。此期孕妇及胎儿对钙、铁、碘、锌的需要也显著增高。为了保证孕妇的营养,进入孕中期后可在中、晚两餐后2个小时加一次餐,以点心、水果、牛奶等副食为主。
妊娠中期的营养
孕妇怀孕4~6个月的时候,早孕反应多已停止或稍有缓解,胎儿生长开始加快。母体子宫、胎盘、乳房等也逐渐增大,孕妇合成、代谢加快,基础代谢率增高。这时孕妇开始储存脂肪、蛋白质及铁等营养物质,体重逐渐增加。此时要有足够的热量、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素,特别是人体所需的必需营养素。
建议孕中期应比非孕时每日增加蛋白质15克,能量增加200千卡/日。其中动物类和豆类食品等优质蛋白质应占1/3以上。此期孕妇及胎儿对钙、铁、碘、锌的需要也显著增高。钙的食物来源以牛奶及乳制品最好,牛奶不但含钙量丰富,而且吸收率高,也是维生素A、维生素D及维生素B族的良好来源。补钙同时不要忘了补充维生素D,它可以促进钙的吸收,孕妈妈要多吃鱼类、鸡蛋等富含维生素D的食物。蛋类是提供优质蛋白的最佳天然食品,也是脂溶性维生素及孕妇特别需要的叶酸、维生素B12、维生素B6、维生素B2良好来源,铁的含量也很高,每天可食鸡蛋1~2个。各种动物肝脏是孕妇必需的维生素及铁的良好来源,也是供给优质蛋白的良好食品,可每周食1~2次,每次100克左右。
为了保证孕妇的营养,进入孕中期后可在中、晚两餐后2个小时加一次餐,以点心、水果、牛奶等副食为主。新鲜蔬菜及水果是每日必食之物,每日摄入量为500克左右。为保证碘的摄入,应常食用海带、紫菜、海鱼、虾皮及加碘盐等。如果要补充钙剂、维生素制剂或其他药物,最好在专业人员的指导下进行,不要自行服用。
(汤 敏)
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