定期禁食长期少食

定期禁食长期少食

过去，人们生病主要是因为吃不好，营养不良。现在，很多疾病是吃得太好、太多，营养过剩造成的。因为吃得不好生病，吃点好的，适当补充营养，病情就能好转。可是，因为吃得太好、太多生病，可就没有这么简单了，即使少吃，也不一定能完全痊愈。解决了温饱问题的饱食时代，不再需要补品，需要的是解毒剂。如果吃得太多，营养物质过度供应，营养物质就会变成毒素，进而引发各种疾病。

居住在非洲丛林的人，经常有吃不饱的时候，他们一天会排便很多次，我们的祖先也是如此。生活条件好的人，吃得比他们多，排便量和次数反倒减少了。这些人肚子、脖子、屁股上堆满赘肉，肥胖问题日益严重。

人类摆脱温饱困扰的时间还不到30年。数十万年以来，人类一直过着饥肠辘辘的生活。因此，人体更能适应饥饿的状态。

少食的益处不胜枚举。少食会使意志力变强，生命力更加旺盛，思路更加清晰。不仅如此，少食也会使皮肤变得光滑滋润。如果少食，短时间睡眠就可以维持一天的活动。

宗教人士的寿命普遍较长，其中僧侣最为突出，因为他们都有少食的习惯。僧侣的日常生活就是健康长寿的模板。他们凌晨两三点起床，做完早课后，通过一些简单的运动舒展身体，早晨七点开始吃早饭，晚上九点就寝。饮食主要以山菜等植物为主，食量较小。

让大家都过这种生活也不现实。现代人隔三差五就得聚个餐，不可能那么讲究。因此专家建议的方法是绝食。提倡绝食的人认为，绝食能治百病。1919年，诺贝尔生理医学奖获得者，法国的卡瑞尔博士也说过同样的话：“绝食是医治百病的秘方。绝食能促进体液循环，给人体带来很大变化。”

绝食的期限最好定为三天。在此期间，饮水量和睡眠跟平时一样。如果体质不允许，平时要养成少食的习惯。不管在家还是在外面，在不破坏氛围的情况下，都应遵循少食的原则。