女性对钙需要的特殊性

2. 女性对钙需要的特殊性

目前市场上有关的钙产品广告是铺天盖地、浩如烟海。据不完全统计，目前全国作为钙保健食品的品牌有500个之多，而且还在不断地开发和涌现。这些产品所打的广告有一个很重要的“亮点”就是其产品的吸收率如何之高！但实际情况并非如此。对于人类而言，钙的吸收与年龄成反比，也就是说，年龄越大钙的吸收率越低！人一生中钙吸收的顶峰时期是婴幼儿，以后就会逐渐降低。乳母在给婴儿喂奶的时候，婴儿钙的吸收率可以达到50%，这大概是一生中吸收率最好的时候。然后到了儿童时期会有所下降，大概在40%左右，年轻人仅为25%，而成年人仅为20%左右。因此，有些钙保健食品广告吹嘘有80%、90%，甚至95%、98%等的吸收率都可能有虚假广告之嫌，这样的说法既不真实也不科学。

从理论上来讲，平均年龄每增加10年，钙的吸收率就会减少5%～10%。到了老年时期，钙的吸收率就会降低到令人难以想象的程度。因此老年人更容易缺钙而导致骨质疏松！这是自然规律造成的，也是不可抗拒的，因此必须要有意识、有目的、科学地加以纠正，否则缺钙引起的相应疾病和危险性就会大大增加！

在这里特别要指出的是女性朋友。由于生理上的差异，女性在更年期以后雌激素分泌减少，这样就会产生两个后果：①直接使骨质中钙丢失的速度加快，女性体内的钙会大量流失；②她们的钙吸收情况比同龄的男性更差。

研究表明，绝经以后女性的钙吸收率每年还要下降2.2%，这对于人体所需要的钙来讲可真是“雪上加霜”了。随着社会的加速发展，经济水平的大幅提高，中年人包括中年女性的工作竞争压力也会越来越大，因此，有些女性朋友的更年期提前了，有的40多岁就进入了更年期。一旦进入更年期后，她们的雌激素水平将提前下降，这样女性骨质疏松的人群就大大增加了，同时也降低了女性骨质疏松症发生的警戒年龄。年龄的增加和更年期绝经的双重作用，导致40～60岁的女性钙的吸收率将下降20%～25%。这就是我们经常在街坊邻里中听到或者看到的中老年女性朋友骨折比男性要多得多的原因之一，这是女性的性别差异造成的。当然没有充分和及时地补充钙和维生素D也是其中的重要原因。

女性的另一个重要的生理时期就是怀孕，虽然有些女性朋友的缺钙现象发生在更年期，其实它的根源却可以追溯到怀孕期。由于女性在怀孕时这方面的知识缺乏，或营养水平不够，甚至有的是妊娠反应太大而不愿摄食导致钙和其他营养素的缺乏。其实怀孕期间的吸收率是非常高的，在孕前期、孕早期、孕中期和孕晚期分别可以达到36%、40%、56%和62%。但必须要在这样一个钙的生理性吸收高峰期给予充足的钙，否则“时过境迁”，再也不可能有这么高的吸收率的时期了。如果这个时期不注意合理饮食，不及时地科学补钙，不仅会对胎儿缺钙埋下隐患，对孕妇本身也会有很大的影响。分娩后为婴儿哺乳时，乳母每天喂奶850毫升左右，大约含有350毫克的钙，如其不然则难以保证婴儿的营养需求，而且这种负面影响在以后的岁月中很难再予以纠正。