16.老年人如何度夏
盛夏,炎热的气候,使老年人明显感到不适,非常疲乏。因为从老年人的生理特点来看,机体的不稳定性增高,反应迟钝,由于体内水分、结缔组织中纤维成分增加,出现脏器萎缩、重量减轻、组织器官的储备能力减弱、适应能力与抵抗力降低等一系列生理功能衰退现象。老年人对热的环境耐受力和适应力差,散热功能比青年人低,汗腺分泌也比较慢,经不起高温,容易发生中暑。特别是中老年人常患有各种慢性病,如高血压病、动脉硬化、慢性气管炎、肺气肿、冠心病等,在盛夏季节病情容易恶化,因此,要做好老年人的夏季保健。
(1)为老年人创造一个适宜的居住环境。老年人的居室以坐北朝南为好,这样可保持通风。室内温度以24~26℃为宜,湿度以30%~65%为宜。气温过高,湿度过大,老年人易患呼吸道感染、气管炎,还可能发生中暑。
(2)注意休息,保证睡眠充足。夏季日长夜短,气温高,人体新陈代谢旺盛,消耗也大,容易感觉疲劳。因此夏季保持充足的睡眠对于消除疲劳、促进身体健康具有重要意义。夏天不要劳累,注意劳逸结合,生活要有规律,每天最好要午睡1小时左右,也可以闭目养神片刻。夏季虽然热,但老年人不可贪凉而卧潮湿处,或坐冷石头、水泥地,也不可在露天、屋檐下或过道里睡觉,更不要当风而卧或久吹电风扇或在冷气过足的房间休息。
(3)清淡饮食,但也不能拒绝荤菜。首先是构成食谱的食物要清淡,即选用易被人体消化器官吸收,并含有丰富的蛋白质、微量元素与维生素的食物。清淡不等于素食,可适当摄入鸭肉、鱼、虾等。尤其鸭肉,不仅营养丰富而且能防病疗疾。夏季食鸭既能补充人体过度消耗的营养,又可除去暑热带来的不良影响,特别适于体内有热上火的人食用。如低热、虚弱、食少、大便干燥和水肿等。而这些疾病多见于炎热的夏季。这些肉类营养丰富,烹调时多用清蒸、凉拌等方法,不要做得过于油腻。
(4)多吃点苦味食物。祖国医学认为,夏季人之所以常有精神委靡、倦怠乏力、头昏胸闷、食欲不振、身体不爽等感觉,乃是源于夏令暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃之故,而苦味食物(蔬菜)可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用,达到平衡身体功能的目的。现代科学研究证明,苦味食物中含有丰富的具有消暑、通热、除烦、提神与健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品,可选择。夏季出汗多,不妨喝点带苦味的饮料,如绿茶、苦丁茶等。
(5)体内不能缺水,保证饮水量。夏季气候常较闷热,出汗较多,一定不要等到口干舌燥时才喝水,特别是中老年人更要养成主动喝水的习惯,即口不渴时也要适时适量喝水。这是因为中老年人对失水的口渴反应降低,显得耐渴。当体内发出口渴的信号的时候,已经处于比较严重的缺水状态了。失水是早衰和夭寿的主要原因,所以每天要给予充足的水分。饮用一些含盐分和维生素的饮料,如橙汁。可适量吃些西瓜之类的瓜果,还有饮用些酸奶、热茶,不仅营养丰富,补充水分,而且能消暑降温。尤其茶叶中含钾元素(每100克茶叶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克,红茶24.1毫克),既能解渴又解乏。根据英国专家的试验表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品,是消暑饮品中的佼佼者。
另外夏天喝些番茄汤也能补充水分。夏天多喝番茄汤既能获得营养,又能补足水分,一举两得,番茄汤(烧好待冷却后再喝)所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效,最适于老年男子。
(6)适当、适度参加体育活动。早晨和傍晚时分老人到室外参加些体育锻炼,练练太极拳、剑术,散散步,扭扭大秧歌等,调节一下生活,呼吸新鲜空气。身体健康的老人可结伴到海滨浴场或游泳池游泳,游泳是一种适合老年人运动锻炼的“温和运动”。因它是一种全身运动,能使全身各部位都得到锻炼。另外游泳使人暑热顿消,增添生活乐趣,但要注意安全。参加适度体育锻炼,对提高体温调节能力,增强对热的耐受力有一定作用。
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