多吃绿叶蔬菜和水果可防治高血压

多吃绿叶蔬菜和水果可防治高血压

蔬菜、水果有利于心肌代谢，改善心肌功能和血液循环，促使胆固醇的排泄，防治高血压，保护血管。

芹菜　富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质，营养价值高，药用价值大，具有降压降脂的功效。

葫芦　含有丰富的糖、B族维生素、维生素C、脂肪、蛋白质等，具有清热、利尿、降压的功效。

荸荠　含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素。荸荠清脆可口，不仅是生吃熟炒的食品，而且也是辅助治疗高血压的佳果。

萝卜　萝卜含有多种维生素、糖类及钙、磷、铁等矿物质，具有清热利尿、凉血止血功效，是高血压的食疗佳品。

大蒜　大蒜含糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、维生素C及多种微量元素，具有止咳平喘、通窍行水功效，是高血压患者的常用食物。

番茄　番茄营养非常丰富，不仅含有蛋白质、脂肪、多种维生素、多种微量元素，而且是治疗高血压、眩晕、血脂高的常用食物。每天晨起空腹吃对治高血压有益。

山楂　山楂中含有一种特殊物质能促进体内胆固醇的代谢，有降低胆固醇、软化血管、降血压的作用。高血压患者吃山楂，可起到辅助治疗的效果。

枸杞子　可养阴补血，益精明目，并有明显的降压效果，配菊花当茶饮效果好。

香蕉　香蕉中含有大量的钾，钾能促进体内钠和水分的排泄，减少机体的血容量而使血压降低；另外香蕉还含有丰富的维生素C、维生素P和维生素E等，可增加血管壁的弹性，促进胆固醇代谢，预防动脉硬化症的发生。

橙子　富含维生素C，有助于血管扩张，有利于降血压。

西瓜　西瓜除了不含脂肪外，几乎包括了人体所需要的各种营养成分。西瓜不仅对治疗高热伤津、暑热烦渴等症有益，也是辅助治疗高血压的佳品。

海带　海带中含有一种褐藻氨酸的物质，是一种降血压的有效成分，还含有丰富的钙质。用50～60℃的水浸泡海带后，把浸液给高血压患者服用，可使血压明显降低。另外，干海带上常有白色的结晶物质，是一种甘露醇，有很好的利尿作用，通过利尿，也能起到降血压的作用。

菌类　食用菌种类繁多，如草菇、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、白木耳等，均是控制高血压病的良好食品，最好做成汤类食用。菌类食物不仅营养丰富，味道鲜美，而且还对高血压所致的脑出血、脑血栓等有较好的治疗效果。