【摘要】：枣 枣有养脾胃、除烦闷、益智健脑等多方面功能，对神经衰弱等神经系统、精神方面疾病或障碍有明显的预防和治疗作用。鲜枣含维生素C的量非常多，多吃对健脑有益。维生素C能促进体内的氧化还原过程，促进细胞基质中胶原的形成，是血液、脑和骨细胞健康不可缺少的重要物质。苹果 苹果的营养成分十分丰富。
水果健脑食品多
枣 枣有养脾胃、除烦闷、益智健脑等多方面功能，对神经衰弱等神经系统、精神方面疾病或障碍有明显的预防和治疗作用。鲜枣含维生素C的量非常多，多吃对健脑有益。
香蕉 香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，可使人精力充沛，注意力集中，并能提高人的创造力。
猕猴桃 猕猴桃是我国特产，它含有丰富的蛋白质、糖、铁、磷、钙、B族维生素、维生素P、维生素C等，其中最引人注目的是它的维生素C含量可达每100克420毫克。维生素C能促进体内的氧化还原过程，促进细胞基质中胶原的形成，是血液、脑和骨细胞健康不可缺少的重要物质。《金峨山房药录》说猕猴桃“开心智，耐寒暑”。
苹果 苹果的营养成分十分丰富。每100克苹果肉中含糖可达15克，苹果还含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸等有机酸成分。此外，苹果含有人体所需要的多种氨基酸、维生素及钙、磷、铁、锌、等矿物质，还含有纤维素、果胶等，在健脑益智上发挥着重要作用。在国外，一些医学家把苹果称为“记忆之果”。
葡萄 葡萄含糖10%～25%，高者可达30%，葡萄中的果酸有帮助消化的作用。葡萄中还有丰富的铁，除可改善贫血症状外，还有利于脑的发育。葡萄还含有钙、磷、果胶、卵磷脂、游离氨基酸、蛋白质、葡萄糖、胡萝卜素、维生素C、烟酸等，这些营养素对脑的发育是不可缺少的。《神农本草经》说葡萄：“益气倍力，强志……”。可吃葡萄、饮葡萄汁、喝葡萄酒。
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