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一日三餐食量分配比例

时间:2022-01-30 理论教育 版权反馈
【摘要】:此比数应根据职业、劳动强度和生活习惯进行适当调整。早餐要保证营养充足,于健康状况和工作学习效率至关重要。经过上午紧张的工作或学习,人从早餐获得的能量和营养不断被消耗,需要午餐进行补充,为下午的工作或学习生活提供能量。晚餐除补充下午的消耗外,与次日早餐间隔时间很长,所提供能量应能满足晚间活动和夜间睡眠的能量需要。素食好消化,可以避免脂肪堆积,有利于防止发胖和加重胃肠负担。

通常一般情况下,早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%,午餐占30%~40%,晚餐30%~40%为宜。此比数应根据职业、劳动强度和生活习惯进行适当调整。

早餐要保证营养充足,于健康状况和工作学习效率至关重要。吃好早餐对上午以至全天的营养吸收和工作或学习很重要。营养专家建议,早餐中除了牛奶、麦片、面包之类的食物,最好再吃点肉,营养更丰富,能够保证在一天中精力充沛,利于工作和学习。

午餐要吃好。经过上午紧张的工作或学习,人从早餐获得的能量和营养不断被消耗,需要午餐进行补充,为下午的工作或学习生活提供能量。

晚餐要适量。晚餐除补充下午的消耗外,与次日早餐间隔时间很长,所提供能量应能满足晚间活动和夜间睡眠的能量需要。

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⑴晚餐要吃早:由于晚饭后人们活动较少,所以早一点吃晚餐,可以给胃肠更多的消化时间,这样到睡觉时,进食已消化得差不多了,再睡觉就会感到舒服,也可防止养分的堆积。如果早点吃完晚餐,在睡觉前外出散步一会儿,则更为有益。

⑵晚餐要吃少:也是由于晚餐后活动少,不利于消化,如果能少吃一些,比如吃七八成饱,有利于消化,不会有过多的营养堆积在机体内,不会使身体发胖,也可减少胃肠病的发生机会。

⑶晚餐要吃素:油腻肥厚之物不利消化,清淡素雅的食物比较容易消化。素食好消化,可以避免脂肪堆积,有利于防止发胖和加重胃肠负担。

⑷晚餐要吃稀:吃稀就是说不要光吃干食,要有干有稀,这样便于消化和排泄,也利于机体补充水分。最好是晚餐以稀饭为主,或有干有稀,如吃稀粥或吃干食加汤都可以。因为人在夜间睡眠时,机体还是消耗水分的,如出汗、呼吸和排尿,都会消耗大量水分,如果晚餐不供给一定水量,身体就易缺水,血液也会黏稠,流动减慢,很易发生脑血栓或早晨起来发生心脏病

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