【摘要】：骨骼的有机基质主要是胶原纤维，无机成分主要是钙和磷。全身99%的钙和85%的磷贮存于骨骼中。骨的形成、吸收和重建过程与钙磷代谢有着密切关系。雌激素通过抑制破骨细胞的功能，能促进骨的形成。进入更年期后，由于雌激素水平下降，使甲状旁腺激素的分泌减少，肠道对钙的吸收减少。因此更年期妇女在适当补充雌激素的同时，应注意钙的补充，改善钙的负平衡，防止骨质疏松和骨折。
骨组织由骨细胞和细胞间质构成，细胞间质又包括无机质和有机基质两大部分。骨骼的有机基质主要是胶原纤维，无机成分主要是钙和磷。全身99%的钙和85%的磷贮存于骨骼中。在骨生成过程中，血中钙磷沉积于骨组织中构成骨盐，骨质吸收时，骨中的钙、磷又释放入血。骨骼和血液中的钙、磷是一个不断交换的平衡过程。
在人的一生中，骨不断地生成、吸收和重建。骨的形成、吸收和重建过程与钙磷代谢有着密切关系。据估计，在破骨细胞作用下，每天大约有500毫克的钙吸收入血，而破坏的骨组织将被等量的新骨所代替，从而达到平衡。新骨的形成过程需有一定的钙和磷从血中沉积至骨。雌激素通过抑制破骨细胞的功能，能促进骨的形成。
成年以后，骨吸收和形成都明显减少，骨的结构和成分处于稳定状态；25～30岁以后，骨的吸收过程开始超过骨的形成过程，骨质含量随年龄增长而逐渐减少。女性骨质丢失比男性发生得早。进入更年期后，一方面由于雌激素水平迅速下降，骨质丢失进行性增加易发生骨质疏松症，同时由于骨有机质减少、无机盐比例增高，骨质较脆，容易发生骨折；另一方面进入更年期后，由于钙、磷摄取不足、利用下降和丢失增加，也会导致骨质疏松症。
食物中的钙主要在十二指肠和小肠上段被吸收。维生素D的作用和身体对钙的需要是促进钙吸收的主要因素。磷主要也是在小肠上段吸收。成人每日需钙约1克，磷1.2克。钙和磷在骨组织中的沉积主要是受维生素D、甲状旁腺激素、降钙素的调节。进入更年期后，由于雌激素水平下降，使甲状旁腺激素的分泌减少，肠道对钙的吸收减少。因此更年期妇女在适当补充雌激素的同时，应注意钙的补充，改善钙的负平衡，防止骨质疏松和骨折。
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