夏季是脑病高发阶段，特别是患有高血压，高年血脂症，粥样硬化的人最容易在夏季因暑湿所扰，容易导致脑病的形成和发展。气候的闷热，暑季的湿度增大闷热的气候，大脑的缺氧都会导致本病的发生和发展，脑病正在越来越严重地威胁着人类健康，这也是当今社会、医学界关注的问题之一。据调查，脑梗死、脑出血、脑萎缩痴呆症、小儿脑瘫、癫痫、帕金森病、脑外伤等脑病、神经损伤性疾病占人类疾病总数的30%左右。而且脑梗死、脑出血等还具有高发病率、高死亡率、高致残率、高复发率四高的特征。我国每年脑病新发病人约1000万例，其中致死致残率约占75%，国家和患者家庭花在脑病治疗上的医疗费用达上百亿元。
中医认为本病与夏季暑湿气候有关，阴阳失调、气虚血瘀、痰湿瘀阻、情志不和都与脑病有着密切关系，发病人群多在中老年人群，工作压力大、生活习惯混乱、饮食方式失调，都是造成本病的主要原因。生活中的劳逸结合，心情放松，自在温馨，是预防本病的最佳手段。建议：暑天预防脑病，首先要从生活开始，要注重饮食习惯，少食辛辣，少吃肥甘，少饮烈酒，少欲取静，静度暑夏。
【控制能量餐】
控制能量的摄入。多吃淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂高，限制脂肪的摄入。烹调时，宜选用植物油。可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。
【摄入蛋白质】
适量吃蛋白质。每周吃2～3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。食品多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品。如土豆、茄子、海带、莴笋。
【含钙高的盐量要限制】
限制盐的摄入量。每日摄入6g以下，即普通啤酒盖大小。适当减少盐的摄入有助于降低血压。
【每天蔬菜量】
多吃新鲜蔬菜水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两。
【增加海产品】
适当增加海产品摄入。如海带、紫菜、海产鱼等。
【食物的选择】
选择营养丰富易于消化的事物，多食瘦肉、肝蛋、新鲜蔬菜及水果。
【营养的补充】
少量多餐，每天饮1到2次淡盐水，以补充水和电解质，饮食要热量、高蛋白、高脂肪、高纤维素和多种微量元素的平衡膳食。补充钙与VA和VD，以防骨质脱钙、疏松。
【巧克力有益大脑健康】
巧克力有益于心脏健康，具有预防心血管疾病的功能：免疫力获得提高；降低血中的胆固醇水平，巧克力中含有的硬脂酸有此殊荣；巧克力所含的油酸和橄榄油，均有抗氧化作用。如今又有一项新的研究结果：新的特别配方巧克力可以在人老化时增进脑的功能，并推迟脑功能的衰减。
【有益健脑的方法】
补脑益智。常食核桃、黑芝麻、花生、豆制品、玉米、蜂蜜、海藻类、鱼虾、牛奶等有益大脑健康的食品。
节欲健脑。节欲可养精，养精才能健脑养神，推迟大脑衰老。
◎软化血管的食物
☆黑木耳：降血压、防止血管硬化。和蒜葱食用，缓解冠状动脉粥样硬化。
☆香菇：含有一种核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，并可防止动脉硬化和血管变脆，因而香菇对防治心血管疾病有积极作用。
☆蜂蜜：含有丰富的VC、K、B2、B6、胡萝卜素，能改善冠状血管的血液循环，防止血管硬化。
☆枣：含有相当丰富的VC和VP。VP能防止出血性疾病。
☆核桃：含磷↗营养脑，大量亚油酸，可防治动脉硬化。
☆茄子：含有VP，其中以紫茄子含量最高。VP能增强毛细血管的弹性。对防治高血压、动脉粥样硬化及脑卒中有作用。
☆番茄：含有VP，可保护血管，能防治高血压。
☆白薯：属于多糖与蛋白质的混合物，多吃减少低血浆胆固醇的含量，对防治血管硬化很有利。
☆玉米：含有大量亚油酸、维生素E等，能防止血管硬化。
夏季，人们一喜欢纳凉，二喜欢喝茶。夏季养生喝白茶可预防脑血栓。白茶是一种轻微发酵茶。
1.预防脑血管病
高凝状态是血栓形成的重要条件，而白茶具有抗凝和促进纤溶作用，能改变高凝状态，且没有一般抗凝药物的副作用，对增进健康和预防疾病具有显著作用。
2.可治糖尿病
专家指出，糖尿病是由于胰岛素不足和血糖过多而引起的糖脂肪和蛋白质等的代谢紊乱。
3.抗病毒提高免疫力
最新的研究表明，白茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有预防作用。绿茶能促进抵抗疾病的免疫系统，而该研究则显示，白茶提取物可以在试管中真正破坏导致疾病的组织，对白茶提取物的反复研究证明，白茶提取物可能对人类致命病毒具有抵抗效果。
4.可以降血压
专家称，白茶含有丰富的茶多酚、VC和VP。茶多酚能促进VC的吸收。VC可使胆固醇从动脉壁移至肝脏，降低血液中的胆固醇浓度，同时可以增强血管的弹性和渗透能力。白茶还可通过利尿、排钠的作用，间接起降压作用。茶中含有氨茶碱，能扩张血管，使血液容易流通，也有利于降低血压
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
