如上所述,每天最佳饮水量在学术上几乎是一个无法研究的问题,只能根据对各种数据的大致估算,再参照某个专家或某个机构的“个人看法”,综合地给出建议。比较而言,在理论上每天最低饮水量则很容易确定,那就是使每天尿液多于400~500毫升的饮水量,即不管你喝多少水,成年人只要保证每天尿量达到400~500毫升以上即可满足健康肾脏排泄代谢废物的最低要求。
用同样的思路,假如认为每天尿量达1 500毫升为最佳,那么最佳饮水量就应该是使尿量达到此数值的饮水量(对不同的人可能不一样,例如吃大量水果、吃粥喝汤的人饮水量可以少些;天气热、出汗多、水果吃得少的人就要多喝一些水)。如此一来,每天该喝多少水的问题就变成了每天该排多少尿的问题。也就是说,不管喝多少水,只要能使尿量达到1 500毫升就好了。这建议在理论上固然严密可靠,但在实践中不太容易应用,因为普通人很难估计自己的尿量。一个简单可行的方法是看尿液的颜色。如前所述,晨起后第1次排尿常为黄色,因喝水使尿液颜色变淡,直至排出澄清透明基本无色的尿液,则表明饮水量合适。
这个建议在一些特殊情况下尤为实用,如高温作业、大量出汗、高强度训练或比赛的运动员饮水量要主动加大(即不要等口渴才喝水),原则是保证足够的尿量,即通过饮水(也包括液体食物或饮料等)使尿量充足,目标是尿液的颜色清亮,没有颜色[该建议选自《运动医学百科全书第七卷》主编:(英)罗纳德 J 莫恩,杨则宜译审,国际奥委会医学委员会 国际运动医学联合会合作出版,人民体育出版社2005年出版]。
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