海上霸主鲨鱼的牙齿知识

2　海上霸主——鲨鱼

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鲨鱼是海洋中最凶猛的鱼类之一，它的种类很多，世界海洋中至少有350多种。鲨鱼，在古代叫鲛、鲛鲨、沙鱼，是海洋中的庞然大物，所以号称“海中狼”。鲨鱼早在恐龙出现前3亿年前就已经存在地球上，至今已超过4亿年，它们在近1亿年来几乎没有改变。

鲨鱼身体无鳞，鳃裂有5～7个，分布在世界各地温带和热带的海洋，一般鲨鱼在20℃以下的水温中就不太有活力，鲨鱼都是透过体内受精繁殖，有胎生、卵胎生或卵生。

鲨鱼的体型不一，海中最大的鲨鱼是鲸鲨，一般长成后身长可达12米。虽然体型庞大，但它的牙齿在鲨鱼中却是最小的。最小的鲨鱼是侏儒角鲨，小到可以放在手上。

鲨鱼

鲨鱼食肉成性，凶猛异常，连“海中之王”鲸鱼见了它也得退避三舍。鲨鱼捕捉食物更比老虎高出一筹，它可充分利用自己独特的嗅觉，探测食物存在的方向和位置，而老虎只是用眼睛和鼻子寻找食物。鲨鱼有奇特的嗅觉。鲨鱼早在3亿多年前就已经存在，至今外形都没有多大改变，说明它的生存能力极强。在人们印象中的它往往凶残愚笨，性格极为凶猛，很难喜欢上它。其实，鲨鱼具有高度发达的脑子，能借助电磁场导航，能将信息储存在大脑的中心部位，而且可直接把信息发送到运动神经系统。

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生活习性

对人类有危险的鲨鱼种类非常少，六种鲨鱼是大多数攻击事件的罪魁祸首，大白鲨、双髻鲨、雄鲸、灰色角鲨、鼬鲨、灰鲭鲨。大白鲨体型最大，但身体大并不代表其危险性和攻击的可能性，比人类更小的鲨鱼仍能致人死命，姥鲨和鲸鲨有13.3米长，但它们仅以微小的浮游生物为生，所以并不构成危险。海洋中的鲨鱼都有能力捕食人类，但由于热带海域食物丰富，这里的鲨鱼并不凶残，通常较为懦弱，用棍棒一戳就能将其惊走，特别是戳它敏感的鼻子。

大白鲨

鲨鱼生活以及捕食都在海洋深处，多数时候它们在海底觅食，但是饥饿的鲨鱼会随鱼群一起翻上水面进入浅水区，所以当鲨鱼在浅水区域出现时，情况可能相当危险。鲨鱼大多以鱼等海洋动物为食。鲨鱼的习惯进食时间是夜晚、黄昏和黎明时分。鲨鱼以受伤的海洋哺乳类、鱼类和腐肉为生，剔除动物中较弱的成员。鲨鱼也会吃船上抛下的垃圾和其他废弃物。此外，有些鲨鱼也会猎食各种海洋哺乳类、鱼类和海龟和螃蟹等动物。有些鲨鱼能几个月不进食，大白鲨就是其中一种。据报道，大白鲨要隔一两个月才进食一次。

鲨鱼牙齿雕塑

鲨鱼的鼻孔位于头部腹面口的前方，有的具有口鼻沟，连接在鼻口隅之间，嗅囊的褶皱增加了与外界环境的接触面积。

鲨鱼属于软骨鱼类，身上没有鱼鳔，调节沉浮主要靠它很大的肝脏。

鲨鱼的牙齿像一把锋利的尖刀，能轻而易举地咬断像手指般粗的电缆。由于不同种类的鲨鱼，它的牙齿大小、形状和功能几乎都不相同。因此，鱼类学家只要从鲨鱼牙齿的形状和大小，就能判别出它是属于哪个目、属、科。

鲨鱼在一生中常常要更换数以万计的牙齿。这是因为：鲨鱼的牙齿具有5～6排，除最外排的牙齿才是真正起到牙齿的功能外，其余几排都是“仰卧”着为备用，就好像屋顶上的瓦片一样彼此复盖着，一旦在最外一层的牙齿发生一个脱落时，而在里面一排的牙齿马上就会向前面移动，用来补足取代脱落牙齿的空穴位置。同时，鲨鱼在生长过程中较大的牙齿还要不断取代小牙齿。

鲨鱼之所以如此更换牙齿，既与它残暴凶猛、厮杀成性有关，又与它的牙齿形不同分不开。因为鲨鱼的咬食力可以说是在海洋所有动物中最强有力的。曾有人用金属咬力器藏在鱼饵中，用来测定一条体长2.4米鲨鱼的咬食力大小，经测定结果得知其咬食压力每平方厘米高达2.8吨。

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独特的鲨鱼牙齿

鲨鱼在海洋生物中有它许多独特的生态。除了它的灵敏嗅觉和很少生病死亡外，鲨鱼的牙齿结构又是一个独特之处。