国内外对茶防治疾病的研究

脑血管病、心血管病、癌症是全人类亟待攻克的3类疾病，我们也可将其称为“三病”。这“三病”高居疾病排行榜的“前三甲”，逐渐成为越来越普遍而高发的疾病。围绕这个严峻的课题，茶医学以茶—茶多酚—茶色素作为研究过程的3个阶段，对“三病”开始了艰难地预防和治疗的研究过程。下面介绍国内外利用茶对心脑血管疾病和肿瘤等疾病防治的研究成果。

（一）心脑血管疾病的防治

1．国外方面　多种成分的相互作用，是心脑血管缺血性疾病的发病根本，这是国外研究者的结论。也就是说，心脑血管缺血性疾病，不是因为某个器官或系统而发生的病变，而是彼此之间相互影响的结果，是整体上的原因。因此，预防和治疗此类疾病，就是利用茶对于整体的调节作用，使得人体的循环处于正常状态，并且稳定的发挥其作用。

2．国内方面　我国的学者认为，应该对不同的病理采取不同的预防和治疗的措施。比如，通过茶—茶多酚—茶色素的利用，可以预防动脉硬化，也可以治疗心脑血管缺血的症状，对心脑血管起到一定的保护作用。而在这其中的茶色素来说，则起到更加重要的作用。

（二）肿瘤等疾病的防治

随着医学界的研究和发展，癌症已经成为一个广受关注的课题，并且随着茶—茶多酚—茶色素的研究，在肿瘤疾病上逐渐出现了一些新的思路和具有探索价值的观点。茶也逐渐和防治肿瘤在一定程度上建立了关系，并且二者关系变得越发缜密、高端。国内外学者对这两者结合的研究具有十分浓厚的兴趣，使这个新领域备受关注，逐渐成为医学界科学研究的重点。

1．国外方面　经过历史见证和科学实验证实，茶对于抗癌、抗辐射等均有显著效果。国外的学者曾进行过一系列的动物实验，他们对小鼠进行统一喂养，在这个过程中，对其中的部分动物灌食茶的提取物，使其获取茶中的营养元素。结果表明，获取茶的提取物的动物，肿瘤现象明显改观，癌症发病率大大减少。历史上的众多事例也曾证实，饮茶的人，尤其在盛产茶叶或茶叶的购买量大的地区，人们的癌症发病率很低。这些历史和科学的见证足以说明，茶中含有抗癌的元素，可以预防和抑制癌细胞。

2．国内方面　关于茶对肿瘤等疾病的防治方面，我国的研究水平在世界处于领先地位。这与我国的国情、严密的研究系统、临床医学的巨大成就等，都是密不可分的。首先，我国建立了严密的组织，在中华医学会的基础上，建立了临床科研协作中心和专家委员会，使我国在研究领域上，产、学、研三结合，在学科的管理系统下，不断进行研究。其次，由于我国国情的影响，我国的参与人员和参与单位数目十分庞大，这就导致科研的数据、结论等，有着广泛的来源，覆盖面积大，因此，资料也就变得更加有说服力。最后，我国的基础医学和临床医学，无论在资料还是在效果上，都给予足够的支持和考证。

综上所述，茶作为一种既古老又现代的医疗保健品，在科学的领域里得到发展与认可。它以其独特的性能，保持人体的健康，在中外医学界，均得到有力的证明。茶的出现本身就是一个奇迹，因此，我们期待着它给人类创造更多的奇迹；使这种健康、天然的绿色植物，能够更多的造福人类，回报社会。