动脉硬化及冠心病对人的危害都很大,除了在医师的指导下进行正规的治疗外,茶疗也能够起到很好的防治保健作用。下面分别讲解这两种疾病以及茶疗对它们的作用。
1.茶疗防治动脉硬化的作用
(1)动脉硬化:动脉硬化最常见的症候是动脉粥样硬化,引起这种疾病的主要原因就是长期食肉或营养过盛,胆固醇在体内大量囤积后,导致血管狭窄,弹性减弱而硬化。这种病多见于40岁以上的男性以及绝经的女性。随着我国人口逐渐呈现老年化,防治动脉硬化不可小视。
(2)茶对动脉硬化的作用:茶色素是茶中防治动脉硬化最为有效的成分。茶色素是茶叶中的茶多酚在煎煮过程中不断氧化形成的一种物质,它能够影响抗凝血酶和纤溶活性,降低血小板的黏附率,减轻动脉硬化的高凝状态。尤其是乌龙茶,对防治动脉硬化更为有效。首先它能够防止血管病变。其次它可以降低病人毛细血管的脆性和通透性,经研究发现80%的患者在饮茶后,毛细血管的脆性都有不同程度的降低。然后,乌龙茶还能降低胆固醇,提高高密度脂蛋白。最后,它能够延缓血栓形成的时间。
(3)治疗动脉硬化的茶疗方:治疗动脉硬化有3个茶疗方:①单饮乌龙茶、绿茶和普洱茶都有很好的防病作用。②香蕉茶:香蕉50克,茶叶10克,蜂蜜适量。用沸水冲泡1杯茶叶,将香蕉去皮捣碎放入茶中,最后放入蜂蜜即可饮用。③山楂茶:焦山楂15克,荷叶8克,生大黄5克,当归10克,泽泻10克,生黄芪15克,生姜5克,生甘草3克。将以上药材放入水中煎煮,代茶饮用。
2.茶疗防治冠心病的作用
(1)冠心病:这种疾病与动脉硬化关系甚密,从它的全称便可看出:冠状动脉粥样硬化性心脏病。人的心脏是生命的主宰,它负责着全身血液的供应。如果冠状动脉发生粥样硬化,就会导致心肌供血不足;如果冠状动脉因血栓而堵塞,就很可能危及生命。所以,冠心病的危害也是不容忽视的。它的防治工作任重而道远。
(2)茶叶对冠心病的作用:用茶叶防治冠心病已经得到了国内外医务人员的普遍认识,并且还取得了诸多成果。据南方某医科大学冠心病研究小组对1080人的调查发现,不喝茶的人患有冠心病的概率为3.1%,偶尔喝茶的人占2.3%,常喝茶的人只占1.4%。荷兰医学研究人员在近期的临床研究中发现,红茶中的黄酮类含量最为丰富,而正是这种黄酮类成分,对心肌梗死的防御性极强。荷兰卫生和环保研究所的人员在5年中,对805名年龄在65~84岁的人群中作过一项调查,发现每天食用含29.9毫克黄酮类食物的患者患有心脏病以及心肌梗死患者的可能性要比每日只摄取19毫克黄酮类食物的患者降低50%。所以,每日饮用3~4杯红茶,完全可以防治心肌梗死病。
(3)治疗冠心病的茶疗方:①红茶、绿茶、乌龙茶都有防治冠心病的功效。②丹参茶:丹参9克,绿茶3克。将丹参研磨成粗末,与绿茶混合后,用沸水冲泡后即可饮用。③田七丹参茶:将三七、丹参研磨后用水冲泡。每日饮用3次。
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