药酒的养生保健功效

与其说药酒的起源久远、历史悠久，不如说药酒的功效显著，对人们有切实的益处。药酒之所以能够得到长久地流传而兴盛不衰，与它独特的防治疾病、养生保健之效有着密不可分的联系。药酒是药与酒的结合体，因而它具备了药材的功效和酒的优势。在药酒中，药与酒又是相互辅佐的整体，药借助于酒的力量能够更充分地发挥其效用，而不同的药材又能使酒具备不同而独特的功效。因此，相对于单独服药或饮酒来讲，药酒更具有显著的养生保健功效。

1.增强药效　人们之所以将药与酒合用，就是因为药借助于酒力能够更充分地发挥其作用。古人早有“酒为百药之长”的说法，这就是因为酒能够增强药效、宣行药势。正如《神农本草经》所记载：“世之于酒，不谓其引药性上行，即谓其引药性入血；不曰性热而驱寒，即曰性速能行气。”将药材与酒合用，不仅能够避免药物的有效成分不易被溶水而难以被人体吸收，反而能使药物在酒中良好地溶解而发挥其效用，从而便能充分发挥药物的疗效，并促进人体更好地吸收药物的有效成分。

2.引药归经　民间对于酒常讲的俗称——“药引子”，就是指酒所具有的引药归经的功效。具体说来，引药归经是指借助于酒的作用将药物直接引至病灶，从而能够加快疾病的康复。酒本身具有走窜经脉的特点，因而通过制作药酒，使药物的有效成分溶于酒液之中，便能使这些有效成分与酒一同贯穿于经脉，直达病所。正如《汤液本草》中所讲：“酒能行诸经不止，与附子相同。味之辛者能散，味苦者能下，味甘者居中缓也。为导引，可以通行一身之表，至极高分。”

3.活血理气　自古人们就认识到了酒所具有的活血理气之效。饮酒既能舒筋通络、活血化瘀，又兼有理气导滞之功。因此，药酒除了药材本身所具有的效用外，还具备了酒所具有的功效。通过使气血调和使人体经脉贯通、阳气振奋，从而还能起到祛寒、除风、燥湿和增强脏腑功能的作用。

4.祛寒除风燥湿　风、寒、湿侵袭人体后，既会损耗人体内的阳气，又引发气滞、血瘀、经络不通和疼痛等症。如果长此以往，则会连累五脏六腑而造成人体虚衰。而酒性热，味辛，主散，因而能够祛除风寒，且具有一定的燥湿之效。因此，如果在酒中加入具有相似功效的药材，就更能起到祛除风、寒、湿邪的作用。临床上可将这类药酒作为风湿性或类风湿性关节炎、腰颈肩腿痛和神经痛等病症的治疗。

5.补益虚损　在我国数千种的中草药中，许多药材都具有补益功效，或者补阳，或者补阴，或者补气，或者补血，亦可补益脏腑。因而，在制作药酒时，加入具有补益功效的药材，能使药酒具有补益虚损的作用。正如中医所讲的“虚而补之”，不同体质的人对症饮用具有不同补益作用的药酒，则能够改善虚弱体质，从而使身体强健。