他们是寿星

1．庄子　远在2 000多年前的战国时期，我国著名思想家、哲学家庄子享年83岁，无疾而终，他的寿命是同时代人的平均寿命的1倍多。他认为生老病死如同昼夜一样，是不可抗拒的自然规律。他以“不知悦生，不知恶死”为生死观，在生之年不寻欢作乐，虚度时光，也不因“老之将至”而畏惧死亡。他的长寿秘诀有四点。

一是少私。他认为“私”是万恶之源，百病之根。一个人如果私心满腹，遇事便会斤斤计较，患得患失，思想上终日不得其安，久之必致形劳精亏，疲困不堪，积虑成疾，最终“殆而已矣”。剔除求名贪财之心，使精神宽慰，“可以保身，可以养身，可以尽年”。心底无私，胸怀博大，不计较功名利禄，生活物质“取之有道”，知足常乐，心地坦荡者，必获大寿。

二是寡欲。“人欲不可绝，亦不可纵”。纵欲必招祸染病。一个人如果抑情欲，就不会损肾伤精；节食欲，就不会贪吃伤身；寡权欲，就不会投机钻营，逢迎伤神。“多行不义必折寿”。知其荣、守其辱、安其身、图其志、创其业、洁其身是庄子推崇的养生要诀。

三是清静。庄子认为静默祛病。如果一个人终日躁动不安，思想不能逸息，定会心力交瘁，百病丛生。他提倡，凡有志于养生者，都应当磨炼自我控制的能力，要在纷乱的环境中保持自我放松，自我稳定。为此，他还首创了以“头空、心静、身松”为要领的“静坐功”。

四是豁达。庄子认为“安时而处顺，哀乐不能入”。庄子主张处世要乐观。他曾形象地比喻说，水泽里的野鹤，十步一啄，百步一饮，逍遥自得，悠闲自如，因而得以保生；而笼中之鸟虽然饮食充足，但有翅难飞，蹦跳不能，成天低头不鸣，无精打采，因而难以全生。如果人长期锢于自己设置的精神牢笼之中，必然会忧愁苦恼，最终“病由心起”。

2．乾隆帝　乾隆皇帝在位60年，活了89岁，是历代皇帝中寿命最长者。他经历了康熙、雍正、乾隆帝、嘉庆四朝。一般来说，封建社会的皇帝地位至高无上，普天之下皆为其所有，拥有三宫六院，酒肉俱下，声色犬马，过着纵欲无度的糜烂生活，因而夭折者多，长寿者少。乾隆皇帝为什么能独享天年呢？

清史研究专家认为，乾隆帝长寿的原因主要有三个方面：一是注重体育锻炼，喜欢狩猎，遍游名山大川；二是精神生活丰富，生活有规律，节饮食，慎起居；三是长期对症服用养生之药。

乾隆帝自幼习骑射，曾在避暑山庄几次皇家射箭比赛中大显身手。当上皇帝后，更以骑射为乐。直到他80岁高龄时还去行围狩猎。骑马射箭，活动量很大，无疑是锻炼身体的一种好办法。乾隆帝还喜好“旅游”，乾隆帝一生6次下江南，3次上五台山。不少名山大川、古刹佛院都留下了他的足迹。旅游既能锻炼身体，又能颐养心情，是一种很好的保健。虽然皇帝出巡可以骑马、坐轿，后勤供应有充足的保障，但在当时的交通条件下，旷日持久的跋山涉水、鞍马劳顿，也是够辛苦的。这种辛苦的磨炼对身心健康大有好处。乾隆帝6次下江南，共费时666天，如此长时间地外出远游，自然要有强健的身体，同时也能大大促进身心健康。

除了加强体育锻炼，乾隆帝还爱好多样，精神生活丰富。据史书记载，乾隆帝喜欢听音乐，经常要求乐工为其更换新曲。乾隆帝还喜欢写诗，酷爱书法。一生共作文1 300多篇，写诗4万余首（自然，其中许多是由他的臣下草拟的），其数量之多，在中国历史上无人望其项背。诗能言志放怀，陶冶人的性情，所谓“养生重在养性”。乾隆帝一生遍游名山大川，到处写诗题词，乾隆帝走到哪里写到哪里，到处都留下了他的墨迹。这大概也是他健康长寿的一个原因。因为写字时要求“不思声色，不思得失，不思荣辱，宁神静气，气贯于一”，无意间达到了静心、养性、舒气、健脑、通脉、活血、壮骨、安神的养生目的。

乾隆帝的起居饮食也很有规律。他大约6时起床，洗漱后用早膳。上午处理政务，午后游览休息。晚饭后看书习字，作文赋诗，然后就寝。他的膳食以新鲜蔬菜为主，少吃肉类，并且从不过饱。乾隆帝从不吸烟，却喜饮茶。他对饮用水十分讲究，以西山泉水作为御用水。乾隆帝在总结自己的养生经验时认为：“节饮食，慎起居，实祛病之良方也。”“凡人饮食之类，当择其宜于身者，所好之物不可多食。”又说“老年人饮食宜淡薄，每兼蔬菜食则少病，于身有益。所以农夫身体强壮，至老犹健者，皆此故也”。这些观点都值得今天的人们重视。此外，自古帝王多好酒色，致使命门火衰，肾精亏损，下元不固，故衰老难免。乾隆帝却做到了节制酒色，寿达89岁与此肯定有关系。

乾隆帝还非常注意进补，当然是适时适当地补。乾隆帝经常服用的补益药方有：龟龄集、松龄太平春酒、健脾滋肾壮元方、秘传固本仙方等。具有脾肾双补之效。如龟龄集方，由人参、鹿茸、雀脑、枸杞子、肉苁蓉、熟地黄、牛膝、杜仲等大量补肾药组成，主治筋骨乏力、头晕眼花、盗汗、阳痿遗精，以及阴寒腹痛等。秘传固本仙方，由41味药物组成，大都是强肾补益之品，以丸剂方式缓调，方中由补骨脂、鱼鳔、马驴肾、鹿茸、黄狗肾、益智仁等大量补肾强壮药组成，故名“固本”，“固本”者“固肾”也。健脾滋肾壮元方，由九香虫、杜仲、车前子、鹿茸、淫羊藿、枸杞子、怀山药等组成。方中配有香附、木香等利气之药，使本方在达到补益作用的同时，避免有脘膈胀闷的不良反应。九香虫为蝽科昆虫，《本草纲目》称此药可治“脾肾亏损，壮元阳”，配以补肾之药，其益肾壮阳的效果更加明显。除上述方剂外，乾隆帝常用的还有具补脾作用的八珍膏、补益资生丸等；具双补脾肾作用的补益蒺藜丸、琼玉膏、五芝地仙金髓丹等；具补气血作用的噙化人参、黄芪膏、百龄丸、保元益寿丹等。所用方药，以补脾肾、益气血为主。补肾可以滋先天，补脾可以壮后天，肾气强盛，脾胃健运，气血充盈，身体自然强壮。

乾隆帝根据自己的切身体会总结出了他的养生四诀：“吐纳肺腑，活动筋骨，十常四勿，适时进补。”其中“十常”即齿常叩，津常咽，耳常弹，鼻常揉，睛常转，面常搓，足常摩，腹常运，肢常伸，肛常提。“四勿”就是食勿言，卧勿语，饮勿醉，色勿迷。乾隆帝尊为天子，富有天下，美酒盈仓，佳丽满宫。在此环境中，居然能做到不恋酒、不迷色，实属难能可贵。这“十常四勿”也是他长寿的重要原因。由于乾隆帝养生有法，因此他一生身体健壮，年近九十还神志清醒，活动自如。有时还以太上皇的身份过问朝政。是一个不仅长寿而且健康的皇帝。

3．张大千　张大千先生才华横溢，徐悲鸿称他为“中国画坛500年来第一人”。被誉为“东方毕加索”。大千先生享得85岁高寿，其健康的生活方式值得借鉴。

健康的生活情趣：张大千喜好园林，年轻时住在苏州，庭院里那一池荷花成了他写生的好地方，他33岁时开始住进北京颐和园，一住就是5年，颐和园池塘中那又肥又大的荷花不仅增加了他对画荷的兴趣，也使他对园林越发喜好。他晚年侨居海外，先后在巴西圣保罗郊外、美国海滨卵石乡、台北双溪交汇处营建了园林式住宅：八德园、环荜庵、摩耶精舍。并在环荜庵和摩耶精舍植梅数百株，营造“梅丘”，在八德园开辟“梅林”。张大千喜欢动物，使居室富于生气。他养各种金鱼，屋梁下挂着麦秸编的、竹子制的、木头雕的鸟笼，里面画眉、黄鹂、鹦鹉尽情鸣唱，水池边则有瑞士天鹅在戏水。张大千在这鸟语花香的园林里挥毫作画，有如闲云野鹤、世外散仙。养身贵在养心，而养心要有健康的生活情趣。

健康的生活方式：大千先生一生不嗜烟酒，但很爱喝茶，对喝茶很有讲究。为去灰尘，冲茶的第一道水要倒掉；第二道水稍多；第三道水则更多些。用杯也要根据茶的种类，如喝绿茶时，要用白色的杯子，才看得出淡绿的茶色。大千先生儿时家庭经济十分拮据，身体一度羸弱，他深知适当的饮食调养对身体的重要意义，曾言：“吃在肚子里才实惠。”他在绘画之余，汇集家传、口尝、耳闻的各种佳肴美味做法，亲自下厨实践，对菜肴的选料、刀法、烹制、火候等都精益求精。如鸡的烹饪，就有“大千鸡块”“大千樱桃鸡”“手抓鸡”等。晚年时，大千先生坚持“少量多餐”“只吃菜不吃饭”的饮食方法对其健康也有很大好处。正如他在《五色瀑》中所写：“老夫足迹半天下。”大千先生深得“健步”健身的好处，许多国家的奇山异峰上，都留有他的足迹。晚年他也要在住所的园子里流连散步。张大千还几十年如一日坚持打太极拳健身，84岁高龄还能挥舞两尺巨笔绘出36尺长、6尺高的巨幅《庐山图》。

4．马三立　马三立是我国著名的相声大师，他在曲艺舞台和影视屏幕上的出色表演，使亿万观众获得了美的享受。马三立对艺术精益求精，对养生保健也勤于探索，并总结出一套自己的养生保健方法。他提出的“动、静、学、乐”四字养生法，值得我们学习和借鉴。

动：经常参加运动锻炼。马三立每天做一遍自编的健身操，以活动筋骨；并早晚坚持外出散步，从不间断；他经常动手做家务，如洗碗、扫地、浇花等，使自己经常处于动之中。

静：我国传统养生保健理论认为，动和静与阴阳密切相关，养身保健要做到动静结合。动以保健形体，静以养心调神，动静兼行，相互为用，才能“形与神俱”，达到健康长寿的目的。马三立通过运动以促进气血畅通，增强生命力，抵御病邪。与此同时，他也注意通过安静休息以调节身心，保存体内能量。马三立常闭门谢客，使自己有一个安静的，不受打扰的环境，他每天静坐，浑身放松，安心养神。此外，每天保证睡眠8个小时，这对养生也是极有好处的。

学：学习可以使自己视野宽广，精力充沛，思想充实。脑子是愈用愈灵敏的，因为大脑接受外界信息刺激越多，脑细胞也就越旺盛发达，还可延缓阿尔茨海默病（老年痴呆症）的发生。马三立认为，学无止境，要活到老、学到老、用到老。正是这种勤奋的学习精神，使他老而不衰。

乐：自寻乐趣是马三立健康长寿的另一个秘诀。随着人们的年龄的增长，更要有乐观、开朗、豁达的心态。如果整天忧心忡忡，愁这愁那，或为区区小事牵挂在心，或为不愉快的事大动肝火，必然会影响身心健康。马三立是个“乐天派”。他拿得起放得下，宠辱不惊。20世纪50年代他被打成“右派”，批判、蹲牛棚都没有使他失去对生活的信心。他曾说过：“养生之道不少，最重要的是心胸开朗，首先是不找气生，自己消气。”

5．齐白石　我国著名现代画家、雕刻家齐白石先生生于1863年，卒于1957年，享年94岁。他为什么能够长寿呢？

（1）戒酒：齐老高龄时几乎每天都收到酒宴请柬，席间同座举杯劝饮，他每每都以“谢谢，不会用酒”的答语谢绝。

（2）戒烟：齐老从不吸烟，不备烟；友人来访，奉茶相待，友人知情谅解，也抑制着烟瘾不吸烟。

（3）戒狂喜：齐老的书画珍品即使入选国际画展，他也隐乐于衷，镇静若常，不动声色。

（4）戒悲愤：除日寇侵占北京，他曾一度伤心过，其余，他从不因个人得失而喟叹气恼。

（5）戒空思：他毫不空思，尤其夜晚，不动脑、不贪坐。

（6）戒懒惰：齐老生活勤快，缝补衣服、洗刷碗筷、扫地、行走，身体力行。

（7）戒空度：齐老爱说“一日不学，苦混一天”；因此，他每天学习收获一点，觉得心慰意得，乐在其中。

6．邵逸夫　要健康长寿，就要从年轻时开始锻炼，从中年时开始养生，老来少管麻烦事

邵逸夫是驰名中外的电影大王，多年来一直居于香港十大超级富豪之列。过去百年间，他对香港娱乐事业产生巨大影响，叱咤娱乐圈大半个世纪。同时，“传奇老人”的慈善事业亦大放异彩，至今捐款超过32亿元，2008年获民政部授予“中华慈善奖终身荣誉奖”。1907年出生的邵爵士虽已百岁高龄，但身体硬朗、步履稳健、精神矍铄、思维敏捷。有人问他养生秘诀何在？邵逸夫笑答：“秘诀有三：一是勤奋工作；二是笑口常开；三是每天练功。”邵爵士还指出，饮酒、赌钱和做刺激的事都会影响健康。

邵逸夫说：“我最大乐趣是工作、上班。”邵逸夫是个“工作狂”，他在年轻时代创建电影王国时，每晚只睡5个小时，但中午务必再补睡1个小时，这样就保证了足够旺盛的精力处理每日繁重的工作。邵逸夫年轻时候非常喜欢打网球。在90岁以前，还每天坚持上班。他认为，晚年小劳是有益健康的，但应量力而行。

邵逸夫是个笑口常开的人，他说，笑是宽容，宽容是一个人的修养和善良的结晶，是生活幸福的一剂良药。据悉，邵逸夫很喜欢看以搞笑闻名的《憨豆先生》，多年来一直保持开朗的心境。另外他还以甜蜜爱情滋润着自己。邵逸夫在新加坡创业时，结识了黄美珍小姐，他们情投意合结为伉俪，幸福的婚姻维持了50年，直到黄美珍85岁病逝。

每天练气功是邵逸夫必修之课。他每天早晨5点起床，先散步1个小时，回家再练气功和太极拳。他说：“因为我练气功，睡眠质量很好，每天睡6个小时就足以解除一天的疲劳。我的养生之道在于持久地坚持运动。”邵逸夫曾邀请武当山的气功师到香港传授气功。另外，邵逸夫更是“世界医学气功学会”的顾问，只要他有需要，24小时之内就会有气功大师为他治疗。邵逸夫练的气功说起来很简单：自然地屈双脚，静心打坐，再深呼吸。他说：“你一深呼吸，那些气就自然聚集到丹田中。打坐最重要的就是心无旁骛，只要脑筋一转，热气就马上停止上升，而且瞬间消失无踪。”他练了3年，就已经又能吃又能睡了。

邵逸夫注重养生之道始于中年，起初是定时炖人参进补，后来则是每天口含一片顶级野生人参。另外，邵逸夫平时不暴饮暴食，不喝酒，尽量少吃油和肉，菜和鱼吃得多，还会吃很多水果，最喜欢在下午茶的时候吃点儿清淡的健康食物。

7．孙思邈　名医孙思邈，被人们称为“药王”，著有《备急千金要方》和《千金翼方》。孙思邈幼时体弱多病，所以才因病学医，他总结临床经验和历代医学理论，编成两部医学巨著，影响了后世医学的发展。在学术界，关于孙思邈究竟活了多少岁，一直众说纷纭，大致有六种说法，最小的是101岁，最大的是168岁。但无论如何，各种历史文献都说明孙思邈活过了百岁，是一位长寿的老人。幼时体弱多病的他却如此长寿，必有过人的养生秘诀。那么，他长寿的秘诀究竟是什么呢?

（1）提倡抑情节欲、恬淡虚无：孙思邈认为情欲过度是罹疾早衰的重要因素之一，提倡要做到“十二少”，即“少思、少念、少欲、少事、少语、少笑、少愁、少乐、少喜、少怒、少好、少恶行”。他恬淡虚无，始终保持着平和、愉悦的精神状态。任世事变幻，从不为名利所惑。

（2）主张“常欲小劳”：孙思邈以“流水不腐，户枢不蠹”来比喻人，提出“养性之道，常欲小劳，但莫大疲及强所不能堪尔”。“常欲”意思是欲望要适度，即控制食欲、性欲等在正常范围。“小劳”就是适度劳动。孙思邈常荷锄挎篓，长途跋涉，入深山老林采药。直到晚年，他仍然坚持参加力所能及的劳动。他在居住地附近开辟了一个药圃，栽培各种药用植物。尽管他“幼遭风冷，屡造医门，汤药之资，罄尽家产”，体质孱弱，但最终仍享百岁高龄，与他控制欲望和经常从事适度劳动是分不开的。

（3）强调食养：在饮食调养上，孙思邈主张饮食清淡，少吃荤腥，忌吃生杂。他还力倡“先饥而食，先渴而饮，食宜数而少、不得顿而多”，认为少食多餐有益身心健康。当然了，现在来看，先渴而饮是不可取的；而先饥而食是可取的，现代医学也认为饥饿感对身体是有益的。

（4）重视居住环境：在住的方面，孙思邈强调要“背山临水，气候高爽，土地良沃，泉水清美”，并认为“山林深处，固是佳境”。现在研究证明，这些地方空气中负氧离子含量高，确实对身体健康有益。现在世界各地也都把山清水秀、鸟语花香、空气清新、环境幽静处作为疗养胜地。

8．罗老中医　四川省老中医罗某，已经110多岁了。但仍然精神矍铄，身体健康，每天还能诊治几十个病人。他有什么养生之道呢？

（1）知足常乐。一个人所求太多，必然引起种种不良情绪。所谓怒、思、哀、惊、恐，每种情绪都会引起气机的逆乱，怒则气上，思则气停，哀则气消，惊则气乱，恐则气下。气机的逆乱会导致机体气血损伤，必然损伤身体。罗老一生经历坎坷，饱尝艰辛，却从来无忧无虑，从不患得患失。视钱财如粪土。为穷人治病，他分文不取，被当地人民颂为“罗善人”。他说：“心胸宜开不宜郁，郁则百病生，开则百病除。”现代医学研究证明人的精神状态和心理状态对健康的影响很大，当人心情愉快时，脉搏、呼吸、血压、消化液的分泌、新陈代谢等均处于平稳、协调的状态。一个人若整日为所求不遂而忧愁、消沉、悲伤或焦虑时，胃肠蠕动减慢，分泌液大为减少。不良情绪可以导致各种疾病，据统计，人类疾病50%～80%的诱发原因是精神失调。

（2）“顺乎自然”是罗老养生的另一秘诀。作为中医，他认为人与天地是相通的，人就是一个小宇宙。人体要健康就必须顺应自然规律，这就叫“道法自然”。中医认为春生、夏长、秋收、冬藏，人体养生也要依此而行。在春天时注意舒畅情志，心无郁闷，保持一种欣欣向荣的生气。在夏天则要多到户外活动。而到了秋冬，就得注意多多保养，少耗气力。罗老正是依此而行，甚至在每一天里，他都会顺乎自然的变化而动。他提出要“与日月共阴阳”，动静相宜，起居有时。他每天黎明即起，黄昏便睡。因而虽年过百岁，却睡得非常沉实，很少做梦。他常说：“睡去睡去，不思不虑，明朝无米，管他怎的？”从中医理论上讲，早上日出后，人体阳气从阴分中出，故人清醒，暮则阳气入阴，人便睡眠。顺之则无病，逆之必自害。从西医方面讲就是生物节律，即生物钟。生物节律一旦被打乱，机体功能就会失调。

（3）经常运动。“天行健，君子以自强不息。”大自然不停地运动变化着，因而人体也必须经常运动。罗老说：“水腐因不流，生命恒于动。”“要想长生，动骨运筋；要想体健，天天锻炼。”治病之余，他或是去散步、登山，或是盘膝打坐，进行气功锻炼。“养生之道，常欲小劳”，适当的体力活动，无疑具有维护健康的作用。运动使气血流通，抗病力就会增强。

9．传说活了256岁的李青云　很多人相信李青云在世256年（1677—1933年），但无确切史料考证。他是清末民初的中医中药学者，也是世界上著名的长寿老人。据四川开县地方志，李青云，原名陈远昌，籍贯不详，传说是上海附近的人。约在清嘉庆二十五年（1820）来到开县陈家场。来时看上去约莫五十余岁。但自称已150多岁，在一百年前就来过开县，还能讲出陈家场附近百年前的人名和情况。他以卖草药为生，先借住于陈家乡石龙村，后移往开县，并娶妻向氏，定居于此。李青云生活习惯异于常人，不饮酒、不喝茶、不吸烟，吃饭定时定量，早睡早起；闲时闭目静坐，两手置于膝上，昂首挺胸，几个小时一动也不动；左手蓄长指甲，常用小竹管套在手指上保护指甲，长至6寸左右即剪下置于木匣内保存，李青云死时有指甲壳一小匣；平时寡言少语，别人问及年龄，仅答两百多岁。李青云擅长眼科和骨伤科，1820年雇用14岁的少年向此阳为其挑药担，常年游乡治病，对富有人家收取高额药费供养全家生活。李青云闲时常到高桥附近穿心店约人打牌，他每次都输120文左右，让牌友赢够当天饭食钱。李青云对人厚道，从不发怒，故邻人多愿与之相处，均尊称他为李二老师（因曾有一个自称是他哥哥的老人从上海来陈家场探望过他）。

李青云究竟有多大岁数，至今仍是个难解之谜。他的确切年龄和来开县前的经历仅凭自己所讲，无从考查。加之民间口头流传，添油加醋，越来越神秘。据现已经掌握的资料，李青云至少有130 岁。李青云来开县后雇用的挑药担子的少年向此阳，生于1806年，活了93岁，死于1899年。那时，李青云还健在。向此阳14岁为李青云挑药担子，李青云当时像个五十多岁的老人，以此推算，他至少活了130年。

专家认为他健康长寿的原因有三：一是长期素食；二是保持内心平静、开朗；三是常年将枸杞子煮水当茶饮。英国、法国的医学科研工作者得知这一消息后，对枸杞子进行了深入研究。经动物实验证实，枸杞子具有抑制脂肪蓄积、促进肝细胞的新生、降低血糖及胆固醇等作用。对脑细胞和内分泌腺有激活和新生作用，能增强荷尔蒙的分泌，清除血中积存的毒素，从而维持体内各组织器官的正常功能。