气虚体质者的进补以补气为主,这就需要选用补气药。如人参、党参、西洋参、太子参、黄芪、白术、山药、红枣等均有补气作用。
人参性温、味甘微苦,可大补元气,明目益智,是补气要药,久服有轻身延年之效。研究表明,人参可调节网状内皮系统功能,所含人参皂甙,确实具有抗衰老作用。使用时可用人参一味煎汤,名独参汤,具有益气固脱之效,年老体弱之人,长服此汤,可强身健体。
黄芪味甘、性温,具有补气、固表、利水、消肿、托毒、生肌等多种功效。在临床上常用于治疗因肌肤及内脏受损后而引起的精神萎靡、倦怠、乏力、食少、纳差、大便溏泄、小便清长、内脏下垂、浮肿、尿少、出虚汗、崩漏、带下以及痈疽和久治不愈的溃疡等症。黄芪和人参均属补气良药,但人参偏重于大补元气、回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,效果较好。而黄芪则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。黄芪具有补而不腻的特点,若与人参、党参等补气药配伍同用则效果更好。现代医学研究表明,黄芪内含有多种抗菌有效成分,而且能增强机体的免疫功能,因此,在某些传染病的预防上也具有较好的效果。
茯苓性平、味甘淡,自古以来就被列为上品,慈禧太后常以茯苓饼赏赐大臣,该饼是用茯苓细粉配以精白面粉加工制成的一种糕点,味美爽口,成为祛病延年的名点。近代研究表明,茯苓有效成分90%以上为茯苓多糖,不仅能增强人体免疫功能,还有抗衰老、抗癌作用。
红枣性平、味甘,其维生素C含量在水果中名列前茅,维生素P含量更是百果之冠,此外还含有其他维生素及胡萝卜素、有机酸和钙、磷、铁等物质,因此红枣历来是补中益气、养血安神的保健佳品,对心血管疾病、贫血等患者都很有益,亦是护肤美颜的佳食。
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