【摘要】：又有肺心病并心力衰竭患者，经治疗病情明显好转，也因吃了狗肉后，心律失常，上消化道出血，抢救无效死亡。狂犬病是由狂犬病毒引起的急性传染病，狂犬病毒进入人体内后经末梢神经和神经周围间质入侵脊髓和脑，引起高度兴奋、恐怖不安、畏风畏光、流口水、恐水、吞咽困难、呼吸困难等，病情发展迅速时瘫痪、衰竭、死亡。经过煮沸后，狂犬病毒会被杀死，接触过生狗肉的用具可能成为传染源，应引起注意。
狗肉性温，味咸、酸，具有补中益气、温肾助阳、暖胃强腰等功效，冬季食用狗肉可使虚劳肾亏、脾胃虚寒、气血不足得到改善，对老年人体弱虚寒、胸腹胀满、腰膝酸软、手足不温、腰膝冷痛，以及肾虚引起的勃起功能障碍、早泄、遗精、性冷淡、遗尿等尤为有效。
许多人冬季食狗肉进补，这虽能强身抗寒。但病者不可乱食，否则，轻者加重病情，重者危及生命。曾有一高血压、脑出血患者，在病将痊愈之际，吃了1碗狗肉，食后当晚血压急剧升高，再次脑出血，经抢救无效死亡。又有肺心病并心力衰竭患者，经治疗病情明显好转，也因吃了狗肉后，心律失常，上消化道出血，抢救无效死亡。前者为肝肾阴虚致肝阳暴亢；后者为痰热壅肺，二者均属阳证、热证，又食壮阳助火的狗肉，岂不火上加油。因此，凡患有高血压、严重心脏病、卒中（中风）后遗症、心律失常、甲状腺功能亢进、胃炎、溃疡病、肺结核、支气管扩张等病的人，均不宜食狗肉。只有素有阳虚、脾虚胃寒、久病体弱的人方可食之。
狂犬病是由狂犬病毒引起的急性传染病，狂犬病毒进入人体内后经末梢神经和神经周围间质入侵脊髓和脑，引起高度兴奋、恐怖不安、畏风畏光、流口水、恐水、吞咽困难、呼吸困难等，病情发展迅速时瘫痪、衰竭、死亡。为避免误食狂犬肉，即使是表面上很正常的狗肉，都不要直接接触，而应该把它放在水里煮开后再行烹调。经过煮沸后，狂犬病毒会被杀死，接触过生狗肉的用具可能成为传染源，应引起注意。
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