广告对于促销的商品本是一种行之有效的方法,偏偏有一些人总是在打擦边球,甚至公然置法律于不顾,在其产品的广告宣传介绍中过于偏颇的导向作用甚至是虚假的宣传,可能会引致人们产生过高而不切实际的期望。似乎只要吃了这些保健补品,健康便会自然向你走来。不少人自然而然地寄希望于这些补品和保健品,希望它们能使小孩聪明健壮,使老人健康长寿,使自己精力旺盛、体力充沛,从而使家庭幸福美满。
保健品不同于食品,但又不同于药品。在国外,对这类保健品称为“功能食品”,它不是针对某一种疾病有效,而是为了协调身体的各种功能。而且,各种保健品、补品的功效还必须经过严格的实验和检验。它们对于人体的作用如何,也还必须通过实践加以检验。
严格说来,如何根据各人的身体体质和功能状况进补、调理,服用哪一类补品更为适宜,收效更大,更“对症下药”,应当是在医师诊断和指导下进行的,不宜滥用。
人体对营养的摄取,主要是靠一日三餐,而绝不能仅仅依靠营养补剂。对于这一点,我们的祖先早在两千年前就已有了充分的认识。《黄帝内经》中明确指出:“素养药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气”,说明药物的作用多宜于攻邪,而对于补益机体精气之类的事,还得让位于五谷、五果、五畜、五菜等日常生活所必需的饮食。
无论是正常营养的摄取或是营养补剂、补品的吸收和利用,都必须依赖于人体健全的消化、吸收功能。有些人缺乏运动,体质虚弱,胃肠消化功能差,代谢利用率低,将会直接影响到正常营养的摄取和补充,对于某些补品,则甚至会因体质状况或进补不当而产生副作用或反作用,即所谓“虚不受补”。
因此,要使各种营养补品、保健品的滋补和保健作用真正“进入”人体,做到名副其实的“进补”,很重要的一点,还在于改善和提高消化系统的功能。这就必须适当地锻炼身体,全面增强体质,逐步改善和提高消化系统及其他系统的功能,促进体内的新陈代谢。这些对于身体健康的综合作用以及提高服用营养品效果的作用远远不是单纯地服用营养品和保健品所能代替得了的,所以,在进补营养品、保健品的同时,还要进行一些必要的体育锻炼和健身活动。
日常生活中,特别像现在的冬季,一家人可以每天多熬点稀饭或煲点汤。比如炖排骨时可以适当放点枸杞、人参、红枣,不仅营养丰富,而且也可达到滋补的目的,而且汤的味道非常好,能增进食欲。再比如熬稀饭时,也可以加点红枣、红豆、莲子等,熬出稀饭口感非常好。无力疲乏者可多吃含铁、蛋白质的食物,其他如木耳、红枣、乌鸡。消化不良者要多喝酸奶,吃山楂。肾虚者可吃韭菜、海参、人参、乌鸡、家鸽等。
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