进补惟有药吗

不少人长期把补药和补品打等号，以为补药即补品，其实这是一种普遍的误解。用以治病者谓之药，故凡使用补药者，按理应经医师认真辨证施治，根据不同症状与脉象舌象，确定虚在何处，再予补药，并进行合理配伍，方能获事半功倍之效。而对那些正气不足，确有虚证，但邪气猖獗的病症，则须同用祛邪药，滥用补药反会开门揖盗，适得其反。补品则多系指食物中的补益之品，如鸡鸭肉、蛋类、奶类、麦片、木耳、香菇、海味等，对此类补品则只须根据自己的身体与经济情况选用便可了。

有人以为吃些补药反正对身体有益无害，甚至有人将之当作返老还童、延年益寿的妙药灵丹，这也是片面的。“正气存内，邪不可干”，人本无病，正如一只炉火熊熊的煤炉，为何偏要投进几块炭呢？应当知道，补药在中医药中是一类补养人体阴阳气血不足，用以治疗各种虚证的药物，此类药都有一定的适应证与禁忌证，而非男女老少人人皆宜。

例如枸杞子，人们喜欢用它来蒸鸡、泡酒，视为补品。但若使用不当，则可致痰湿内阻而出现痰多稀白，胸闷纳差，腹胀腹泻等症状。因枸杞子只是一味滋补肺、肾、肝阴的补阴药物，适用于少痰干咳、口渴津少、头痛眩晕、发热盗汗、双目干涩等阴虚或津阴不足之证。

又如鹿茸，有人在服鹿茸后，血压上升，鼻部流血，这便是鹿茸用之不当，助火劫阴之故，故阴虚的患者不能用。对鹿茸这壮肾阳、强筋骨的补阳药，只适用于形寒肢冷、勃起功能障碍、遗精、遗尿、尿频等肾阳虚，亦可用于脾阳虚的泄泻、食欲缺乏。

还有人参、黄芪更备受人青睐，被人视为强身健体、抗老防癌的上品。其实，此二药如使用不当，亦可致腹胀、胸闷、纳差等，故对脾胃有痰湿者要慎用。人参、黄芪是有补肺益脾功效的补气药，只适用于神疲乏力、咳嗽气短、言语低微、胃痛喜按、大便溏薄等肺气虚或脾气虚的证候。

当归系补血药，有养血安神的作用。但若一味将之煮蛋、炖羊肉，当作补品食用，亦不合理，并可能引起食欲缺乏、完谷不化之弊。而对于失眠心悸，面色乏华，妇女月经不调、量少色淡等阴血亏损者，则属适应证。

总之，补药不等于补品，用药如用兵，进补虽是好事，但应掌握进补的分寸，也别忘了请教医师。