肌肉作为运动的力量来源,肌肉的基本组织——肌纤维收缩程度决定了肌肉产生的动力大小。生理学家根据肌纤维收缩的能力,把收缩慢、持续时间长的肌纤维称做“慢肌纤维”;把收缩快、持续时间短的肌纤维称做“快肌纤维”。同一块肌肉既有慢肌纤维又有快肌纤维,但二者的组成比例在不同肌肉中存在着差异。
其实,人们对肌纤维的研究从300多年前就开始了。那时人们注意到经常进行长途飞行的信鸽的胸肌是红色的,而为吃肉饲养的肉鸽的胸肌却是白色的。人们用电激肌肉的方法来试验,发现红色的肌肉收缩慢,白色的肌肉收缩快,因此当时人们根据颜色及其相应的特点把肌纤维分为“红肌”和“白肌”。
随着现代体育运动项目的发展,体育竞争越来越激烈,旧的体育记录不断被新的记录代替,运动员们都向着“更高、更快、更迅速”的目标冲刺。肌纤维的研究对于运动员的选拔和训练都有着重要的指导作用。
1962年活检针和针刺取样实验技术的发明,为人们对肌纤维进一步的研究提供了必要的条件,使人们对肌纤维的研究取得突破性的进展。
生理科学家们通过对众多不同项目的运动员和没有参加过训练的人进行的肌纤维的对比研究,发现没有参加过训练的人的快肌纤维和慢肌纤维的含量大体相当,而不同项目的运动员的快肌纤维和慢肌纤维的构成比例却有很大差异。例如:需要速度和爆发力的短跑运动员的快肌纤维和慢肌纤维的比例大概是7∶3,需要持久性的马拉松跑运动员的快、慢肌纤维的比例恰好与前者相反;而在足球运动员中,场上担任的位置不同,运动员的快、慢肌纤维的所占比例也不同,守门员的快、慢肌纤维的比例与短跑运动员的比例相似,后卫的快、慢肌纤维比例则与中长跑运动员的比例相近。
肌肉中这种快、慢肌纤维的组成比例为什么会存在如此大的差别呢?一些学者认为这是先天遗传因素造成的,也有一部分人认为这是后天训练的结果,甚至还有一些人认为快肌纤维和慢肌纤维在一定条件下可以互相转化。这个问题争论至今,还没有谁能够拿出足够的材料来证明他的理论。结论究竟如何还有待于深入的研究。
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