【摘要】：长期用米汤冲奶粉喂孩子。海味＋水果：鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味中的钙质与鞣酸结合，形成一种不易消化的物质。
（1）豆浆＋鸡蛋：鸡蛋中的黏蛋白能与豆浆中的胰蛋白结合，从而失去应有的营养价值。
（2）米汤＋奶粉：奶粉中含有维生素A，而米汤则以淀粉为主，含有脂肪氧化后能破坏奶粉中的维生素A。长期用米汤冲奶粉喂孩子。会使孩子生长发育迟缓，抗病能力减弱。
（3）开水＋蜂蜜：蜂蜜中的物质遇热水后，会释放出过量的翅甲基糖酸，使蜂蜜中的有效营养成分被迅速破坏。
（4）小葱＋豆腐：豆腐含钙较多，与小葱相拌时，会与小葱中的草酸结合成草酸钙，人体难以吸收。
（5）海味＋水果：鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味中的钙质与鞣酸结合，形成一种不易消化的物质。这种物质可刺激黏膜，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
（6）啤酒＋海味：饮啤酒时用海味佐菜下酒，易引发痛风病。这是因为痛风本身有无法排泄的过多尿酸，而海味又会刺激人体制造更多的尿酸，导致雪上加霜，使病情加重。
（7）肉类＋茶饮：茶中的大量鞣酸与蛋白质结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道内的潴留时间，易形成便秘。
（8）咸鱼＋西红柿：咸鱼不易与西红柿（香蕉及乳酸饮料）搭配食用。由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸杆菌的作用下还原成亚硝酸盐，再加上西红柿等所含有的胺类，易引起胃、肠、肝等消化器官发生癌变。
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