不要等到口渴再喝水

人体需要的水可以通过3方面得到供给：一是饮水；二是固体食物；三是细胞氧化。在正常环境温度条件下，人们一般通过饮水摄入约1 400毫升，固体食物产生约700毫升，细胞氧化约200毫升，总计约2 300毫升。水通过尿、粪便、汗液、皮肤及呼吸道挥发等方式排出体外，排泄量分别为尿液约1 400毫升，粪便约100毫升，出汗约100毫升，皮肤挥发约350毫升，呼吸道挥发约350毫升，总计约2 300毫升。高温环境里人体的水分排出量可达到约3 300毫升，长久锻炼或剧烈运动时体内排出水分可高达约6 600毫升。因此，要达到体内的水平衡，就要根据排泄量来调整自身的饮水量。

人体所需水分最容易通过直接饮用白开水或含水90%的饮料而得到有效补充。水也可以通过含水分高的水果、蔬菜等固体食物得到补充。

与食欲相反，人们喝水的欲望不太强烈。只有丢失2%体重的水分才会感到口渴，只有轻度脱水时才会产生口渴的机制，常常会导致大多数人饮水不足。

身体脱水的早期症状有口干、疲劳、食欲不佳、皮肤潮红、胃部发热、轻微头痛、嗓子干、热耐受不良、尿色变黄等。损失体重10%的水分就会损害工作能力，出现恶心、虚弱、谵妄、高热等临床症状。严重脱水的症状表现为吞咽困难、身体摇摆、笨拙、皮肤起皱、眼睛下沉、视物模糊、排尿疼痛、皮肤麻木、肌肉痉挛、谵妄。损失水分超过体重20%时便就会危及生命。

水该怎样喝才有利于身体健康呢？

建议您要少量多次主动饮水，不要等到口渴再喝水。

由于每个人排出的水分数量的不同，补充水分的多少也要因人而异，所以补充水分的多少可由小便的颜色来判断。正常的尿液应该是比啤酒的颜色淡，如果尿的颜色深于啤酒，就表示水分摄取太少，有脱水的情况，应该多喝一点水了。另外，年龄大的人血液中盐分的浓度高，所以老年人不容易口渴。因此，老年人更应该多注意尿液的颜色，如果颜色太黄就应该少量多次地补充水分。

现在很多办公室都有空调设备，每天坐在办公室工作，活动量较小，一天下来，人很少会出汗，也就没有了想喝水的感觉，加之有时候工作一忙就忘了喝水。这样下去，同样会对身体造成很大的伤害，久而久之，尿液便会浓缩，容易形成输尿管或肾结石，这时候就表现为剧烈的腰疼或腹痛，出现血尿。所以，在这里要提醒读者，再忙也别忘了喝水，只有主动地随时补充水分，养成良好的饮水习惯，健康才可以用既简单又经济的方法得到。

要是您运动后出了很多汗，这时候该怎么喝水呢？有人认为一口气喝完一杯水会很过瘾。确实，在日常生活中，我们也经常看到这样一些人，口渴以后就大口大口“牛饮”。还有一些女士为了美容，常强迫自己灌很多的水。这些喝法都不利于健康。

每天要喝“八杯水”，这个量到底是多少？

这个问题令人难以回答，因为每个人喝水的杯子大小都不一样。在我们的新膳食宝塔中，增加了水的形象，强调足量饮水的重要性。在温和气候条件下生活的成年人，每日至少饮水1 200毫升，也就是两瓶矿泉水的水量。有人会问，以前一直说每天喝水不能少于2 000毫升，为什么现在只有1 200毫升了？其实，2 000毫升是指人一天需要的水分总量，水果蔬菜里含有大量的水分，连主食、肉里都有，人体需要的水，很大一部分来自于食物中。

饮水并非越多越好，一次急骤大量饮水，还会引起水中毒。英国一位患者连续饮水15升，2小时后因呼吸和心脏骤停而死亡。经反复检验，死因就是过量饮水。水喝多了会加重肾脏负担，喝少了体内排毒物质减少，对健康不利。但是现在普遍的趋势是人们往往不注意喝水，喝水偏少。尤其是中老年人，在空调房间工作或是出差旅行的人，更应该主动多喝些水，以促进体内废物排泄，少生疾病。这便是古人所说“物无美恶，过则为灾”的道理。