肥胖与高脂血症有非常密切的关系,可谓“密不可分”。
高脂血症是指血液内的脂质成分含量过高的一种疾病(又称脂质异常症)。人血液中的脂质主要包括胆固醇和三酰甘油(甘油三酯)。其中任何一种或两种脂类超过正常范围,都属于高脂血症。
脂质主要是肠道从食物中消化吸收入血液的,饥饿时从脂肪组织或肝脏也可动员一部分脂质进入血液,通过血液循环被运送到全身各处。
由于脂质本身是不溶解于血液的,所以它们必须与某些特殊的蛋白质结合在一起,才能够进入血液。这些特殊的蛋白质是脂类的载体,所以被称为载脂蛋白,它们和脂质结合的产物就称为脂蛋白,所以高脂血症又称为高脂蛋白血症。
根据脂蛋白分子大小可以将脂蛋白分为四种:乳糜微粒、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白。根据其对人体的作用又可分为“坏的”和“好的”脂蛋白。所谓“坏的”脂蛋白是指低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白,它们异常增高对人体有害;所谓“好的”脂蛋白是指高密度脂蛋白,其有利于血脂以及血管壁上的脂肪斑块的消除。低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白高于正常或(和)高密度脂蛋白低于正常都对健康非常不利。
肥胖者,特别是腹部型肥胖者比普通人更容易表现为高胆固醇血症、高三酰甘油(甘油三酯)血症、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白异常升高,而高密度脂蛋白反而降低,也可以说是该高的不高,该低的不低。
肥胖者容易患高脂血症的原因目前还不十分清楚,可能的原因有如下几点:进食脂肪多;体内脂肪储存多;高胰岛素血症可导致高脂血症;血脂的清除功能障碍。
脂质异常症的主要危害是引起动脉粥样硬化。心脏的血液供应依赖于冠状动脉。如果位于心脏上的冠状动脉出现了粥样硬化,那么血管的管腔就会狭窄,从而引起心脏缺血,这就是冠心病。高脂血症还能造成脑血管硬化,脑血管硬化者就容易发生卒中。
肥胖者的高脂血症是可以通过适当的减肥和饮食治疗得到控制的,但是相当一部分病人仍然需要服用降脂药物把血脂降到正常。
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