【摘要】：社会经济状况 在发展中国家里，肥胖主要发生在生活由穷变富的人群，主要原因是生活水平的改善导致大量多食；而在发达国家里，经济状况越差，肥胖的发生率越高，这主要因为经济水平高的人往往受教育程度也高，懂得合理饮食及运动。由此看来，社会环境因素对肥胖的发生有着相当广泛的影响。
社会环境因素对肥胖的产生有至关重要的作用，这表现在以下几个方面：
社会经济状况 在发展中国家里，肥胖主要发生在生活由穷变富的人群，主要原因是生活水平的改善导致大量多食；而在发达国家里，经济状况越差，肥胖的发生率越高，这主要因为经济水平高的人往往受教育程度也高，懂得合理饮食及运动。
文化因素 比如中国传统的肥胖观念，一向以胖为荣，发胖称为“发福”；最容易引起合并症的腹部型肥胖，被人们眼馋地称为“将军肚”；见面寒暄，听见人家说自己胖了就高兴；对孩子的培养目标也是“大胖小子”。这种观念至今还在影响很多人，应当彻底转变。
饮食结构 西方人的肥胖发生率较东方人高，很重要的原因在于食物中脂肪的含量高，平均占总能量的30%～40%，而中国人的饮食中，脂肪只占10%～20%。另外，西方人吃甜食比东方人多，而且甜度高得多。中餐的最后一道菜是汤，而西餐往往在最后上一道甜点。有人用四个字归纳出令人肥胖的饮食习惯，叫做“汤、糖、躺、烫”，说是喜欢喝油水大的汤，喜好吃糖，餐后躺着不动，偏爱易吸收的热食者容易变胖，这有一定道理，可供不想胖的人参考。
行为因素 某些社会性的行为可以导致肥胖。比如研究表明，看电视多的人中有较多的胖子，其原因是多方面的。看电视占用了大量的户外活动时间；电视遥控器普及后，就连从座位走到电视机前换台这几步路也取消了；看电视的同时，往往爱吃零食，所以看电视的时间越长，零食吃得越多；看电视越多，就越容易受电视广告的影响，购买更多的食品。由此看来，社会环境因素对肥胖的发生有着相当广泛的影响。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
