【摘要】:三餐能量应做到营养均衡,晚餐能量应略低于早、午餐,同时在餐后坚持体育锻炼。晚餐少吃,达到六成饱,在睡前半小时或运动锻炼后半小时再吃些牛奶、饼干等少量食品。这样做可以使胃内始终有一些食物而不至于感到太饥饿,同时将所吃食物充分消化吸收,保证节食期间的营养供应,不会发生营养不良。应注意的是,必须做到少量多餐而不是多量多餐。如果每次摄食都不算少,进餐次数又很多,那总能量必定超标。
减肥者非常关心每日吃几餐最有利于减肥。减肥者应该定时定量进餐,根据自身具体情况决定餐次。
如果每日按时工作,生活规律,可以每日三餐进食。三餐能量应做到营养均衡,晚餐能量应略低于早、午餐,同时在餐后坚持体育锻炼。有些人生活不太规律,或者减肥过程中饥饿感较强,难以忍受。对这些人我们推荐采用少量多餐方法,会取得较好效果。
具体做法是每日将总能量分为6~8次摄入,早餐不吃太多,节省下来能量在上午9~10点钟再略加餐。中午的能量也减出1/3,在下午的3~4点之间加用1个水果。晚餐少吃,达到六成饱,在睡前半小时或运动锻炼后半小时再吃些牛奶、饼干等少量食品。这样做可以使胃内始终有一些食物而不至于感到太饥饿,同时将所吃食物充分消化吸收,保证节食期间的营养供应,不会发生营养不良。
应注意的是,必须做到少量多餐而不是多量多餐。每次都要摄入少量的食品。如果每次摄食都不算少,进餐次数又很多,那总能量必定超标。同时要注意不能选用太多的肉类、硬果类、油脂类等高能量的食品,因为少量多餐有利于消化功能的改善,良好的消化功能将会使更多的脂肪贮存起来。减肥的餐次应当在控制每日总能量不变的基础上,定时进餐,每日4~6餐最为理想。
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